O que é açafrão-da-terra?
Açafrão-da-terra é uma raiz comestível utilizada na culinária. É transformado em pó numa especiaria amarela brilhante, popular na cozinha asiática.
O açafrão-da-terra também tem uma história de uso medicinal. Contém um composto activo, curcumina, que tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
A pesquisa descobriu que a curcumina tem o potencial de melhorar uma série de condições de saúde – incluindo a depressão. Isto inclui a depressão ligeira e até mesmo um grande distúrbio depressivo (MDD).
Continue lendo para saber mais sobre como o açafrão-da-terra funciona, como adicioná-lo à sua rotina, potenciais efeitos colaterais, e muito mais.
Como o açafrão-da-índia pode ajudar com a depressão?
Os antioxidantes como a curcumina procuram os radicais livres que criam a inflamação. Ao reduzir o stress oxidativo, eles também podem reduzir a inflamação.
Estudos recentes estabeleceram uma ligação entre depressão e inflamação crônica. Ainda não está claro se a inflamação causa depressão ou vice versa. No entanto, as pesquisas sugerem que a inflamação crônica e a depressão se exacerbam mutuamente.
Pensa-se que antioxidantes como a curcumina podem ajudar a aliviar os sintomas da depressão, combatendo a inflamação crónica.
Isto levou a testes para determinar se o açafrão-da-terra poderia realmente ajudar a depressão. Muitos são bem sucedidos e de alta qualidade, abrindo a porta para uma maior exploração.
O que diz a pesquisa
A pesquisa sobre o açafrão-da-terra pode ser tão brilhante e esperançosa quanto a sua cor amarela alegre.
Uma revisão de 2017 examinou todas as pesquisas sobre o uso do açafrão-da-terra – especificamente, da curcumina – para ajudar a tratar a depressão. Descobriu-se que a curcumina pode de facto ser uma opção de tratamento natural segura e eficaz.
Sobre o uso de curcumina ou curcumina por si só ou com outras ervas
Um estudo de 2017 descobriu que a curcumina reduziu os sintomas da depressão. Foi eficaz por si só e em combinação com outra erva, o açafrão.
O mesmo foi encontrado em dois estudos diferentes de 2014, um publicado no Journal of Affective Disorders e o outro na Phytotherapy Research. Neles, a curcumina foi considerada igualmente eficaz quando usada sozinha.
No uso de curcumina ou açafrão-da-terra ao lado de antidepressivos de prescrição
Um estudo feito em 2015 revelou que a curcumina poderia ajudar os antidepressivos a funcionar melhor.
A pesquisa ainda não determinou se o uso em combinação com antidepressivos funciona melhor do que o uso de curcumina sozinho.
Como usar o curcuma para a depressão
Um dia, o curcuma – especificamente, a curcumina – pode ser um tratamento para a depressão. É necessária mais investigação antes de poder ser formalmente recomendada juntamente com as opções de tratamento tradicionais.
Se quiser experimentar em casa, fale com o seu médico antes de usar. Eles podem discutir o seu risco individual de efeitos secundários e interacções.
Não deve usar curcuma ou curcumina em vez dos antidepressivos prescritos.
A erva só deve ser usada sob a supervisão do seu médico para complementar o seu plano de tratamento existente.
Provavelmente não vai ver uma mudança nos sintomas imediatamente. Muitos estudos sugerem que o açafrão-da-terra deve ser tomado corretamente por pelo menos quatro semanas antes de ter um efeito.
Tome-o como um suplemento.
Os suplementos de açafrão-da-terra estão disponíveis em lojas locais de saúde e alimentos ou online. Eles também estão disponíveis em formas de tintura ou extrato.
A forma que você assume não importa. O que importa é a quantidade de curcuminoides que estão incluídos em cada suplemento. Certifique-se de que é uma percentagem elevada – cerca de 95% é o ideal.
Evite suplementos de curcuma que não digam a quantidade de curcumina neles contida. Estes podem ter mais compostos de curcuma do que de curcumina.
Há também suplementos disponíveis com curcumina extraída 100 por cento pura. Adquirir um suplemento puro pode ser a sua melhor opção.
Lembre-se que os suplementos não são regulados pela Administração de Alimentos e Drogas dos EUA.
Certifique-se de seguir qualquer dosagem ou informação de uso na etiqueta. Se você tiver alguma dúvida, fale com seu médico.
Acrescente-o às suas refeições.
Você também pode colher alguns desses benefícios adicionando açafrão-da-índia às suas refeições.
No entanto, cozinhar com curcuma ou curcumina não tem sido estudado tanto como tomar suplementos orais. Além disso, o curcuma em pó para cozinhar normalmente não rotula as quantidades de curcumina.
Isto significa que a quantidade de curcumina pode variar de produto para produto, e os seus efeitos potenciais podem ser imprevisíveis.
Se conseguir encontrar um açafrão-da-índia com alto teor de curcuminoides, uma colher de chá de curcuma provavelmente tem curcuminoides mais do que suficientes para ser eficaz. Certifique-se apenas de usar o tempero todos os dias para obter os melhores benefícios.
Não se esqueça da piperina!
A piperina é um composto encontrado na pimenta preta culinária. Estudos mostram que a piperina melhora a absorção de outros compostos durante a digestão.
Por causa disso, a piperina pode fazer com que os suplementos, especialmente os baseados em ervas, trabalhem mais rápida e eficazmente. Ela é extraída e adicionada a muitos suplementos, incluindo a curcumina.
Os suplementos que combinam curcumina com piperina são uma das opções mais apoiadas pela pesquisa para a depressão. Um estudo de 2013 mostrou que a curcumina com piperina era mais eficaz do que apenas a curcumina.
Profissionais alternativos recomendam o uso de curcumina e piperina combinados para melhores resultados. Isto pode significar tomar suplementos separados de piperina ou adicionar pimenta preta a qualquer refeição enriquecida com curcumina.
Cerca de 1/4 colher de chá de pimenta preta (ou 20 mg de piperina) deve ser suficiente. Siga sempre qualquer informação de dosagem nas etiquetas dos suplementos.
Possíveis efeitos secundários e riscos
Embora o curcuma e a curcumina sejam geralmente seguros de ingerir, os efeitos secundários são possíveis com o uso terapêutico. Estes incluem:
- perturbação no estômago
- náusea
- vómitos
Você pode ser capaz de reduzir seu risco de sintomas começando com uma dose menor e trabalhando gradualmente até a dose recomendada pelo suplemento.
Não há dose máxima conhecida para o curcuma ou a curcumina. É melhor seguir as doses recomendadas, mesmo que não se saiba que grandes quantidades causem danos.
Se estiver a tomar antidepressivos ou outros medicamentos, fale com o seu médico antes de adicionar curcuma, curcumina ou suplementos de piperina à sua rotina. Qualquer suplemento corre o risco de interagir com a sua medicação.
Também deve falar com o seu médico antes de usar, se o fizer:
- estão grávidas
- ter cálculos biliares
- ter obstrução biliar ou outra disfunção do canal biliar
- ter tensão arterial baixa
Quando consultar o seu médico
Deve consultar imediatamente o seu médico se sentir quaisquer sintomas invulgares ou graves depois de começar a usar curcumina ou açafrão-da-terra.
Isto é especialmente importante se você estava escalando de volta ou substituindo alguma medicação com a erva.
Também deve consultar o seu médico se achar que o curcuma ou a curcumina não está a ter qualquer efeito. Eles podem ser capazes de ajustar a sua suplementação ou recomendar outra terapia para ajudar a aliviar os seus sintomas.
