⚡ Alergia a morango real?: Sintomas, gestão e mais

O que é uma alergia a morangos?

Morder um morango maduro pode ser uma experiência encantadora. Mas se tiver uma alergia ao morango, comer estas bagas vermelhas pode causar uma série de sintomas. Você pode notar uma erupção cutânea, uma sensação estranha na boca, ou mesmo uma reação mais severa como anafilaxia. Se for alérgico a morangos, terá de evitar o fruto e possivelmente frutos semelhantes para evitar uma reacção alérgica.

Quais são os sintomas?

Os sintomas de uma alergia alimentar podem desenvolver-se em poucos minutos ou até duas horas após a ingestão de um determinado alimento.

Os sintomas de alergia alimentar incluem:

• aperto da garganta
• comichão na boca ou formigamento
• erupções cutâneas, tais como urticária ou eczema
• comichão na pele
• sibilância
• tosse
• congestionamento
• náusea
• dores de estômago
• vómitos
• diarréia
• vertigem
• leviandade

Você pode ser capaz de tratar alergias leves ou moderadas com anti-histamínicos. Estes estão disponíveis no balcão e podem reduzir os sintomas. No entanto, os medicamentos de venda livre (OTC) não ajudam se você tiver uma reação alérgica severa.

Uma alergia grave a morangos pode resultar numa reacção alérgica com risco de vida chamada anafilaxia. A anafilaxia causa vários sintomas ao mesmo tempo e requer tratamento médico de emergência imediato.

Os sintomas de uma reacção alérgica grave incluem:

• inchaço da língua
• vias respiratórias bloqueadas ou inchaço na garganta
• forte queda na pressão sanguínea
• pulso rápido
• vertigem
• vertigem
• perda de consciência

A anafilaxia deve ser tratada com epinefrina. Esta pode ser administrada com um auto-injector, tal como uma EpiPen. Se você tem uma alergia grave, você sempre precisará ter uma com você. Uma intolerância pode ainda envolver o sistema imunológico, mas não as IgEs, o tipo de anticorpo que pode levar à anafilaxia. Os sintomas de uma intolerância podem ser retardados e podem demorar até 72 horas a aparecer.

Quão comum é isso?

Uma reacção alérgica aos morangos significa que se tem uma alergia alimentar. As alergias alimentares são um pouco comuns. Elas afectam 6 a 8% das crianças com menos de 3 anos de idade e até 9% dos adultos.

As alergias a frutas e legumes ainda são comuns, mas ocorrem com menos frequência.

Quais são as causas?

As alergias alimentares ocorrem quando o sistema imunológico reage a um alimento que você comeu. Ou, em casos graves, a um alimento que você tocou. O seu sistema imunitário identifica erroneamente esse alimento como algo mau, como uma bactéria ou um vírus. Em resposta, o seu corpo cria a histamina química e liberta-a na corrente sanguínea. A histamina pode causar muitos sintomas que variam em gravidade.

Uma alergia alimentar não é a mesma coisa que uma intolerância alimentar. A intolerância alimentar não causa uma reacção alérgica. Mas, uma intolerância alimentar pode causar sintomas semelhantes a uma alergia alimentar.

A intolerância alimentar pode ocorrer devido a muitos factores, incluindo intoxicação alimentar ou falta de uma enzima que digere um determinado componente dos alimentos. O seu médico pode determinar se tem uma alergia alimentar ou uma intolerância alimentar.

Quais são os factores de risco?

Um histórico familiar de alergias, eczema ou asma aumenta as chances de você ter uma alergia alimentar. Pode desenvolver uma em qualquer altura, embora as crianças tenham uma taxa de alergias mais elevada do que os adultos. No entanto, as crianças às vezes superam uma alergia.

Você também pode desenvolver uma alergia alimentar, mesmo que não tenha um histórico familiar de alergias. A introdução tardia de alimentos alergénicos a bebés com mais de 7,5 meses pode na realidade aumentar o risco de alergias alimentares, por isso introduza entre 5,5 e 7 meses para protecção.

Se o seu filho desenvolver sintomas de alergia após comer morangos, elimine a fruta da sua dieta e fale com o seu médico.

A que mais poderia eu ser alérgico?

Os morangos são membros da família Rosaceaefamily. Outros frutos desta família incluem:

pêras

• pêssegos
• cerejas
• maçãs
• framboesa
• amoras

Se você tem uma alergia conhecida a uma fruta nesta família, você também pode ter uma alergia a morango. Apesar das amoras silvestres pertencerem à família Rosaceae, não foram relatadas reacções cruzadas conhecidas entre as alergias ao morango e à amora silvestre. As framboesas contêm vários alergénios conhecidos e são por isso mais responsáveis por reacções alérgicas nesta família de frutos.

Um exemplo de uma alergia reativa cruzada é a síndrome de alergia oral. Algumas pessoas desenvolvem esta condição como crianças mais velhas, adolescentes e adultos. Os sintomas incluem:

• boca irritada
• garganta arranhada
• inchaço dentro e ao redor da boca e garganta

Esta alergia está ligada às alergias ao pólen. Os morangos e outros frutos da família Rosaceae estão ligados à rinite alérgica à bétula (febre do feno).

Os sintomas da síndrome de alergia oral normalmente resolvem-se quando a fruta crua (ou vegetal que causa a síndrome de alergia oral) é engolida ou retirada da boca, mas nem sempre é esse o caso. Se os sintomas forem graves ou ameaçadores de vida, procure tratamento médico de emergência. Algumas pessoas podem ser capazes de comer a fruta ou o legume se este for cozinhado sem ter uma reacção alérgica, mas deve falar com o seu médico antes de o tentar.

Alimentos a evitar

Se você notar sintomas alérgicos após comer morangos, elimine-os imediatamente da sua dieta. Isto inclui alimentos que contêm morangos sob qualquer forma, incluindo aromatizantes.

Você pode ter uma reação aos morangos mesmo que eles não estejam na comida que você come. Por exemplo, um morango usado para decorar um pedaço de bolo de chocolate pode resultar em uma reação alérgica se você comer o bolo, mesmo que você não tenha comido o morango.

Você também pode desenvolver sintomas de alergia alimentar a partir de frutas relacionadas com o morango. Se você sentir sintomas após comer frutas como pêssegos, maçãs ou amoras, elimine-as também da sua dieta.

Quando procurar ajuda

Fale com o seu médico se suspeitar que tem uma alergia alimentar. O seu médico falará consigo sobre os seus sintomas e sobre o seu historial familiar. Eles também podem fazer alguns testes. Os testes de alergia alimentar incluem:

• testes cutâneos
• dietas de eliminação
• análises de sangue
• desafios alimentares orais

Viver com uma alergia a morango pode ser inconveniente, mas não deve sentir sintomas de alergia se evitar morangos e outros alimentos que desencadeiam a alergia.

Os morangos são usados para aromatizar muitos alimentos, por isso você precisará verificar atentamente os rótulos dos ingredientes para ter certeza de que eles não estão nos alimentos processados. Quando sair para comer, avise o seu servidor sobre a sua alergia e certifique-se de que qualquer pessoa que prepare alimentos para si está ciente da sua alergia.

Dependendo da gravidade da sua alergia ao morango, você pode querer reintroduzi-los na sua dieta em algum momento para ver se você ainda tem a alergia. Neste caso, fale com o seu médico sobre um desafio alimentar oral.

Substitutos alimentares

Evitar morangos não significa que não se possa desfrutar de outras frutas. Mas tenha em conta os frutos relacionados com morangos que também podem causar reacções alérgicas. Bananas, mirtilos e melões não fazem parte da família Rosaceaefamily, por isso pode querer comer esses frutos no lugar dos morangos.

Se não conseguir comer várias frutas e vegetais devido a alergias, pergunte ao seu médico se deve complementar a sua dieta para garantir que está a receber todas as vitaminas e minerais necessários.

Estudos recentes estão a estudar formas de criar morangos hipoalergénicos. Alguns estudos mostram que as raças de morangos sem a sua cor vermelha podem reduzir as reacções alérgicas. Um dia poderá ter certas variedades de morangos, mesmo que tenha uma alergia a morangos.