O mel como alergénio
O mel é um adoçante natural feito por abelhas usando néctar de plantas em flor. Embora seja feito principalmente de açúcar, o mel também contém aminoácidos, vitaminas e antioxidantes. Estes ingredientes fazem do mel um tratamento natural de cura. É um remédio comum para a tosse.
Embora o mel tenha alguns benefícios naturais para a saúde, também é possível que algumas pessoas desenvolvam uma reação alérgica a ele. Quando o mel é produzido, pode eventualmente ser contaminado com pólen de abelhas e pólen de outras plantas e árvores, inclusive:
- trigo sarraceno
- túlipas
- girassóis
- eucalipto
- salgueiro
- carvalho
- hackberry
- outras plantas da região
Se for alérgico ao pólen, é possível que seja alérgico a alguns tipos de mel. Em muitos casos, isto faz do pólen o alergénio, e não do próprio mel.
Sintomas de alergia ao mel
O mel é um anti-inflamatório e antioxidante natural. No entanto, é comum o pólen e outros alergênios vegetais contaminarem o mel. Os sintomas de uma alergia ao mel podem assemelhar-se a sintomas comuns de alergia ao pólen, como por exemplo:
- prurido no nariz
- espirrando
- inchaço
- olhos lacrimejantes
- garganta irritada
- erupção cutânea
- urticária
- inchaços na pele
Os sintomas podem variar de acordo com a gravidade da sua alergia. Comer mel ou pele em contacto com o mel pode desencadear uma reacção alérgica.
Em casos mais graves, os sintomas podem incluir:
- dores de cabeça
- sibilância
- náusea
- vómitos
- diarréia
- desmaio
- batimentos cardíacos irregulares
- anafilaxia
Se você começar a sentir sintomas irregulares após o consumo de mel, agende uma visita ao seu médico. Como acontece com muitos alergênios, não receber tratamento pode causar sérias complicações.
O mel e as crianças
O mel é seguro em muitos casos. No entanto, não é recomendado que os bebés com menos de 12 meses comam mel. O mel tem o potencial para transportar a bactéria Clostridium. É encontrado na sujidade e no pó. É inofensivo para crianças mais velhas e adultos porque o seu sistema imunitário e digestivo amadureceu.
Se crianças pequenas ingerirem Clostridium, as bactérias podem se multiplicar em seus intestinos e afetar seu sistema nervoso. Esta condição é conhecida como botulismo infantil. Embora rara, pode causar complicações que ameaçam a vida. Estas incluem fraqueza muscular e problemas respiratórios. Também pode ser fatal.
Outros sintomas desta condição incluem:
- obstipação
- grito fraco
- diminuição do movimento
- dificuldade de deglutição
- alimentação deficiente
- expressão facial lisa
O botulismo infantil pode ser tratado, mas é importante que os bebês recebam o tratamento rapidamente. Os médicos recomendam não introduzir o mel em bebés até que tenham mais de 12 meses de idade. Se o seu bebé começar a apresentar algum destes sintomas irregulares, procure cuidados médicos imediatos.
Tratamento de uma alergia ao mel
Você pode tratar seus sintomas com um anti-histamínico comum de venda livre como Benadryl. Se os seus sintomas piorarem ou não melhorarem após uma hora, procure atenção médica imediata.
Uma reacção alérgica ao mel pode também ser uma indicação de uma alergia subjacente ao pólen ou a outra substância.
Se você não tem certeza se é alérgico ao mel, o melhor tratamento é evitá-lo. Discuta os seus sintomas e preocupações com o seu médico para prevenir quaisquer reacções adversas.