A beterraba é um vegetal de raiz com muitos benefícios para a saúde. Estão repletas de vitaminas e nutrientes como vitamina C, fibras e potássio. E comer beterraba pode aumentar o seu nível de energia, aumentar o seu poder cerebral e melhorar o seu sistema imunológico.
Mas há um efeito secundário de comer beterraba que apanha algumas pessoas de surpresa. A beterraba pode causar beetúria, que é quando a urina fica vermelha ou rosada. De acordo com um estudo, esta condição afecta cerca de 14% da população.

Sintomas da beterraba

O principal sintoma da betúria é urina ou fezes descoloridas. A urina aparece vermelha ou rosada após comer beterraba ou alimentos e sucos contendo extratos ou pigmentos de beterraba.
A extensão da descoloração varia de pessoa para pessoa e depende do que você ingeriu. Por exemplo, o sumo de beterraba cru pode causar urina vermelha escura ou rosa escura. Mas se comer beterraba cozida, a sua urina pode ser de uma cor mais clara, rosa ou vermelha.

Causas da beterraba

Notar urina vermelha ou rosa pela primeira vez pode ser assustador, e você pode pensar o pior. Mas a betúria é uma condição inofensiva.
A descoloração deve-se a um composto de beterraba chamado betanina, que é o que dá ao vegetal o seu pigmento vermelho. Algumas pessoas têm dificuldade em decompor este pigmento. Depois de consumir beterraba, o betanin viaja através do corpo e acaba por chegar aos rins. Aqui, ele é enxaguado do corpo, resultando em urina rosa ou vermelha.
Embora a beterraba não seja normalmente motivo de preocupação e se dissipe por si só, a urina vermelha ou rosada após comer beterraba pode, por vezes, indicar problemas de saúde. Portanto, consulte um médico se você tiver urina descolorida toda vez que comer beterraba.
Ter urina vermelha ou rosada depois de ingerir beterraba é por vezes um sintoma de deficiência de ferro. Isto é quando o seu sangue não tem glóbulos vermelhos saudáveis o suficiente para transportar oxigénio para diferentes partes do corpo. Um estudo descobriu que essa condição ocorre em cerca de 66% a 80% das pessoas com anemia por deficiência de ferro não tratada.
Outros sintomas de uma deficiência de ferro podem incluir:

  • queda capilar
  • cansaço
  • falta de ar
  • cãibras nas pernas
  • Frio
  • oscilações de humor

A betúria também pode ocorrer em pessoas com baixo teor de ácido estomacal. Um nível saudável de ácido estomacal ajuda o seu corpo a absorver minerais, nutrientes e vitaminas.
Como um baixo nível de ácido estomacal pode dificultar a digestão e a absorção de nutrientes, o seu corpo pode ter dificuldade em metabolizar o pigmento vermelho na beterraba. Portanto, você pode notar urina vermelha ou rosa depois de comer beterraba ou beber suco de beterraba. Os sinais de ácido estomacal baixo incluem inchaço, gás e prisão de ventre. Aqui estão alguns métodos para aumentar o ácido estomacal em casa.

Diagnosticar a beterraba

Mesmo que acredite que o pigmento na beterraba é responsável pela urina vermelha ou rosa, deve falar com o seu médico se a descoloração ocorrer com frequência.
O seu médico pode realizar uma série de testes para verificar se uma condição subjacente causa essa descoloração. Estes testes podem incluir um ou mais dos seguintes:

  • Hemograma completo. Esse exame permite que o médico examine o número de hemácias para confirmar ou excluir a anemia.
  • Urinálise. O seu médico pode utilizar este exame para verificar o funcionamento dos seus rins, examinando a sua urina para detectar vestígios de sangue e bactérias.
  • Análise de fezes. Uma amostra de fezes é examinada para descartar a possibilidade de haver sangue nas fezes.
  • Teste de Heidelberg. Isto permite ao seu médico verificar o seu nível de ácido estomacal.

O seu médico pode diagnosticar beetúria se o seu exame de sangue e outros exames laboratoriais voltarem ao normal e não houver sangue presente na urina ou fezes.

Tratamento da beetúria

A própria betúria é inofensiva, por isso o tratamento não é necessário. No entanto, se você tem uma condição que está contribuindo para a urina vermelha ou rosada ao comer beterraba, seu médico lhe informará qual é o melhor tratamento.
Quando uma deficiência de ferro ou ácido estomacal baixo é responsável pela urina vermelha ou rosada, a eliminação da beturia envolve o tratamento do problema subjacente.
Sangramento interno no estômago, reto ou área pélvica pode causar anemia por deficiência de ferro. Um ultra-som da pélvis, uma endoscopia (exame do tracto digestivo) e uma colonoscopia (exame do interior do cólon) podem identificar o local da hemorragia.
Se um ciclo menstrual intenso ou úlceras causarem a deficiência, seu médico pode prescrever antibióticos ou contraceptivos. Ou o seu médico pode sugerir uma cirurgia para remover um tumor ou fibroide hemorrágico. Em casos de deficiência de ferro sem sangramento interno, seu médico pode recomendar a suplementação com ferro para ajudar a aumentar a produção de hemácias.
A redução da dose de um bloqueador H2 ou inibidor da bomba de protões (que são usados para tratar o refluxo ácido) pode ajudar a aumentar a produção de ácido estomacal. O seu médico pode até sugerir uma enzima digestiva, como Betaína HCL com pepsina, para aumentar o nível de ácido no seu estômago.
Embora não haja tratamento para a betúria quando os testes excluem outras condições, beber mais água aumenta a micção e ajuda a expelir o pigmento para fora do seu corpo mais cedo.
Urina vermelha ou rosada pode ser alarmante, mas normalmente não é um motivo de preocupação. No entanto, informe o seu médico se notar descoloração sempre que comer beterraba, ou se não conseguir saber se essa descoloração é sangue. Também deve consultar um médico se a beterraba ocorrer com outros sintomas, o que pode indicar problemas com o ferro ou com o estômago.

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