As bananas são uma fruta incrivelmente popular – e não é de admirar porquê. São convenientes, versáteis e um ingrediente básico em muitas culinárias em todo o mundo. Embora as bananas sejam um lanche saudável e rico em nutrientes, comer demasiadas pode ser prejudicial.

Este artigo explora quantas bananas você deve comer por dia.

As bananas são altamente nutritivas

As bananas são tão deliciosas quanto convenientes, mas o seu valor nutricional é o que realmente as faz brilhar.

Eles são uma boa fonte de vários nutrientes essenciais, incluindo manganês, potássio e vitaminas C e B6.

Uma banana fresca de tamanho médio (118 gramas) fornece os seguintes nutrientes (1):

  • Calorias: 105
  • Carboidratos: 27 gramas
  • Fibra: 3 gramas
  • Gordura: 0,3 gramas
  • Proteína: 1 grama
  • Vitamina C: 17% do Valor Diário (DV)
  • Vitamina B6: 22% do DV
  • Potássio: 12% do DV
  • Manganês: 16% do DV
  • Magnésio: 8% do DV

As bananas também contêm vários compostos vegetais que podem reduzir o stress, a inflamação e o seu risco de doenças crónicas (2).

A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda comer pelo menos cinco porções de frutas e legumes por dia. Adicionar bananas à sua rotina é uma ótima maneira de aumentar a ingestão de frutas inteiras e promover a sua saúde em geral (3).

Muito baixo em proteínas e gordura

A grande maioria das calorias das bananas vem de hidratos de carbono. Elas fornecem apenas quantidades insignificantes de proteína e gordura.

De facto, as proteínas e a gordura combinadas constituem menos de 8% do conteúdo calórico total de uma banana (1).

A proteína é um componente estrutural importante do seu corpo, e é necessária para a função imunológica adequada, reparação de tecidos, construção muscular e saúde óssea (4).

Entretanto, as gorduras fornecem energia, ajudam na absorção de nutrientes lipossolúveis e desempenham um papel na produção hormonal e na saúde cerebral (5, 6, 7).

Como as bananas carecem destes nutrientes vitais, elas não se aguentam bem sozinhas como uma refeição nutricionalmente completa.

Se uma banana é o seu petisco habitual, considere combiná-la com uma fonte de gordura e proteína saudável, como manteiga de amendoim, um punhado de nozes ou um ovo cozido, para torná-la mais equilibrada do ponto de vista nutricional.

Demasiado bom

As bananas são uma adição saudável a quase todas as dietas, mas a quantidade excessiva de qualquer alimento – incluindo as bananas – pode fazer mais mal do que bem.

As bananas não são tipicamente consideradas um alimento de alto teor calórico. No entanto, se o seu hábito banana está a fazer com que coma mais calorias do que o seu corpo precisa, pode levar a um aumento de peso pouco saudável.

Além disso, mais de 90% das calorias das bananas são provenientes de hidratos de carbono.

Em bananas verdes ou não maduras, a principal fonte de carboidratos provém do amido. À medida que a fruta amadurece, o amido converte-se em açúcar. Assim, quando a banana estiver madura o suficiente para comer, uma grande proporção das calorias pode vir do açúcar (8).

O consumo excessivo de carboidratos – sem o equilibrar com proteínas e gorduras saudáveis – pode dificultar o controlo do açúcar no sangue para quem tem problemas de açúcar no sangue, como diabetes ou pré-diabetes (9).

Além disso, comer bananas em excesso pode levar a deficiências de nutrientes, especialmente se você não estiver abrindo espaço para alimentos que contenham os nutrientes que faltam, como proteínas, gordura, cálcio, vitamina D e ferro.

Quantas bananas você deve comer?

Equilíbrio e variedade são marcas registradas de uma dieta saudável.

O seu corpo é um sistema complexo que requer muitos tipos de nutrientes para funcionar adequadamente. A melhor maneira de garantir que você está obtendo tudo o que seu corpo precisa é comer um sortimento de alimentos de cada grupo alimentar.

Não há um número específico de bananas que as torne boas ou más automaticamente. Depende realmente das suas necessidades únicas em termos de calorias e nutrientes.

Em teoria, você poderia comer quantas bananas quiser, desde que não esteja consumindo calorias em excesso, deslocando outros alimentos e nutrientes que seu corpo precisa, ou prejudicando sua saúde de outras formas.

Dito isto, uma a três bananas por dia seria provavelmente considerada uma ingestão moderada para a maioria das pessoas saudáveis.

Não se esqueça de incluir uma variedade de outras frutas densas em nutrientes, vegetais, proteínas magras e gorduras saudáveis.

As bananas são uma das frutas mais populares do mundo.

Eles estão cheios de nutrientes importantes, mas comer muitos demais pode acabar fazendo mais mal do que bem.

Muito de qualquer alimento pode contribuir para o ganho de peso e deficiências nutricionais.

Uma a três bananas por dia é considerada uma ingestão moderada para a maioria das pessoas saudáveis.

Não deixe de comer esta fruta como parte de uma dieta equilibrada que fornece todos os nutrientes que o seu corpo necessita.

artigos relacionados: