As necessidades nutricionais do seu corpo durante o cancro do cólon
Como o seu cólon desempenha um papel tão importante na digestão adequada, o seu corpo não obterá os nutrientes, gorduras e proteínas necessários para funcionar correctamente enquanto combate o cancro. Por este motivo, o seu plano de dieta deve incluir alimentos que satisfaçam estas necessidades.
Além disso, os tratamentos de câncer como a quimioterapia podem ser extremamente difíceis no seu corpo, pois às vezes destroem tecidos saudáveis e cancerígenos. Para reconstruir a força, os especialistas dizem que há algumas áreas-chave às quais se deve prestar atenção.
“Em geral, os pacientes com cancro não estão a receber calorias ou proteínas adequadas. Satisfazer as necessidades mínimas de calorias e proteínas é essencial para manter um sistema imunológico saudável e prevenir novas infecções em todo o corpo”, diz Puja Mistry, uma dietista licenciada e registrada no Texas. “Os doentes com cancro do cólon precisam especificamente de proteínas e fibras extra para ajudar a manter o cólon limpo, bem como para prevenir a propagação de infecções”.
São recomendadas cinco a seis pequenas refeições por dia para evitar enjoos e inchaços. Também é importante não faltar às refeições. Refeições regulares são essenciais para reabastecer o corpo durante este período difícil, por isso tente comer e beber devagar. Você também pode escolher alimentos e bebidas que estejam à temperatura ambiente ou mais frios para ajudar em qualquer náusea. Evitar salas com cheiros de cozinha e ter alguém a preparar refeições para si também pode ser muito útil.
O que comer e beber para se preparar para o tratamento
O primeiro passo para criar um plano de dieta personalizado, diz Mistry, é pensar na sua rotina diária. O que você normalmente come todos os dias? Com que frequência? Com base nisto, você pode fazer modificações que fazem sentido para você.
É importante lembrar que a situação atual da saúde de todos, as restrições alimentares e as capacidades são únicas. Por exemplo, tenha em conta a sua capacidade de mastigar e engolir, os sintomas que está a sentir, bem como quaisquer alergias ou intolerâncias alimentares que possa ter. Se você precisar de ajuda, seu médico e dietista também podem trabalhar com você para construir um plano de dieta baseado em suas necessidades individuais.
A hidratação adequada é fundamental para preparar seu corpo para tratamentos comuns de câncer de cólon, como cirurgia, radiação ou quimioterapia. Seu corpo pode perder uma grande quantidade de líquidos e eletrólitos durante o tratamento, o que pode não só fazer você se sentir fraco durante o tratamento, mas também tornar mais difícil ressaltar depois.
As frutas e legumes são excelentes adições ao seu plano de dieta pré-tratamento, já que contêm vitaminas e antioxidantes vitais. No entanto, alimentos com pele, incluindo frutos secos, frutas e vegetais crus, podem não ser recomendados antes da cirurgia. Portanto, não deixe de perguntar ao seu médico sobre o que pode comer. Smoothies e sucos são uma ótima maneira de se manter hidratado e incorporar fibras e proteínas quando você não tem apetite ou tem problemas para mastigar.
Se possível, tente adicionar peixe fresco aos seus planos de refeição uma a três vezes por semana. O peixe está cheio de proteínas magras e ácidos gordos ómega 3, que são ambos essenciais para quem combate o cancro do cólon.
Outros alimentos e lanches que você pode experimentar incluem comidas brancas como:
- frango assado
- macarrão amanteigado ou arroz
- bolachas
- queijo de corda embalado individualmente
Oncologia dietista Chelsey Wisotsky, RD, CSO da Savor Health, um serviço de nutrição personalizado para pacientes com câncer, sugere misturar um smoothie para tomar um gole antes do seu próximo tratamento:
Batido lento
Ingredientes:
- 1/2 chávena de leite ou leite não-lácteo
- 1 banana grande
- 1/2 xícara de chá de aveia
- 1/2 colher de sopa de manteiga de amendoim natural lisa
- salpicar de canela
Instruções: Misturar até ficar liso.
“Este smoothie lento é rico em fibras solúveis, proteínas e moderado em gordura, o que ajudará a controlar os efeitos colaterais da diarréia, enquanto fornece calorias e proteínas”, diz Wisotsky. “Se você está em quimioterapia, que requer que você evite alimentos frios, faça isso suave com leite morno”.
O que você não deve incluir no seu plano de dieta
Certos alimentos e bebidas podem ser prejudiciais durante o tratamento do cancro do cólon e devem ser evitados. Estes incluem:
- alimentos e bebidas ricos em açúcares simples como sobremesas açucaradas e doces
- alimentos ricos em gorduras saturadas e gorduras trans como carne de porco, borrego, manteiga e salgadinhos processados
- alimentos gordurosos e fritos
- bebidas carbonatadas e refrigerantes
- cafeína
É melhor cortar o álcool e o tabaco também durante os tratamentos. Além disso, pesquisas sugerem que carne vermelha e carnes processadas estão associadas a um maior risco de câncer colorretal, por isso é uma boa idéia também evitá-las durante o tratamento. Se come regularmente estes alimentos, fale com a sua equipa de cancro sobre a melhor forma de os substituir no seu plano de dieta.
Mudanças no paladar são comuns durante o tratamento, o que pode fazer com que os alimentos que normalmente lhe agradam sejam desagradáveis. Para ajudar, experimente adicionar especiarias, ervas e marinadas aos alimentos, certificando-se de evitar fazer algo muito picante ou salgado. Você também pode perguntar ao seu médico ou dietista sobre tomar um suplemento de sulfato de zinco, diz Mistry, para ajudar nas alterações de sabor.
O que comer e beber para ajudar na recuperação
Sua dieta de tratamento pós-cancerígena deve continuar focada em uma boa nutrição para ajudar a prevenir o câncer e outras doenças crônicas como doenças cardíacas, hipertensão e diabetes. Se os seus efeitos secundários diminuíram, você pode começar a adicionar alguns dos seus alimentos regulares à medida que os tolera. Continue a escolher alimentos ricos em gorduras boas, carnes magras e proteínas à base de plantas. Os produtos lácteos com baixo teor de gordura também são uma boa adição. Continue a restringir o seu consumo de álcool e tabaco tanto quanto possível.
Quer ainda esteja a lidar com efeitos secundários ou não, a Wisotsky oferece dois snacks adicionais que pode fazer em casa:
iogurte GG
Ingredientes:
- 1 contentor de iogurte grego simples sem gordura
- 4-6 ginger snap cookies
- 1/2 banana, fatiada, se desejado
Instruções: Iogurte superior com biscoitos esmagados e banana fatiada, e servir.
“A combinação de iogurte grego sem gordura e biscoitos contendo gengibre pode ajudar os pacientes a consumir uma refeição/snack leve, o que ajudará a controlar as náuseas, não exacerbá-las comendo uma refeição grande/pesada. … … [Adicione] a banana em cima para mais fibra solúvel se você também estiver experimentando diarréia”.
Panquecas com alto teor de proteína
Ingredientes:
- 1 banana grande madura, amassada
- 1 ovo orgânico
- 1/4 chávena de leite não lácteo
- 1/2 chávena de aveia moída ou aveia de cozinha rápida
Instruções: Misturar e adicionar mais leite se a massa for muito espessa. Faz uma panqueca grande ou três panquecas pequenas.
“Estas panquecas são altas em fibras solúveis para retardar o movimento através do trato gastrointestinal”, diz Wisotsky.