No entanto, apesar de seu nome, chás de ervas não são chás de verdade. Os verdadeiros chás, incluindo o chá verde, chá preto e chá oolong, são produzidos a partir das folhas da planta Camellia sinensis.
Por outro lado, os chás de ervas são feitos de frutas secas, flores, especiarias ou ervas aromáticas.
Isto significa que os chás de ervas podem vir em uma ampla gama de sabores e sabores e fazer uma alternativa tentadora a bebidas açucaradas ou água.
Além de serem deliciosos, alguns chás de ervas têm propriedades promotoras de saúde. Na verdade, os chás de ervas têm sido usados como remédios naturais para uma variedade de doenças durante centenas de anos.
Curiosamente, a ciência moderna começou a encontrar evidências que sustentam alguns dos usos tradicionais dos chás de ervas, bem como alguns novos usos.
Aqui está uma lista de 10 chás de ervas saudáveis que vais querer experimentar.
1. Chá de Camomila
O chá de camomila é mais conhecido pelos seus efeitos calmantes e é frequentemente usado como auxiliar do sono.
Dois estudos examinaram os efeitos do chá de camomila ou extrato de camomila em problemas do sono em humanos.
Num estudo com 80 mulheres pós-parto com problemas de sono, beber chá de camomila durante duas semanas levou a uma melhoria da qualidade do sono e a menos sintomas de depressão (1).
Outro estudo em 34 pacientes com insônia encontrou melhorias marginais ao acordar durante a noite, tempo para adormecer e funcionamento diurno após tomar extrato de camomila duas vezes ao dia (2).
Além disso, a camomila pode não ser útil apenas como auxiliar de sono. Também se acredita que tenha efeitos antibacterianos, anti-inflamatórios e protectores do fígado (3).
Estudos em ratos e ratos encontraram evidências preliminares de que a camomila pode ajudar a combater a diarreia e as úlceras estomacais (3, 4).
Um estudo também descobriu que o chá de camomila reduziu os sintomas da síndrome pré-menstrual, enquanto outro estudo em pessoas com diabetes tipo 2 viu melhorias nos níveis de glicose no sangue, insulina e lipídios no sangue (5, 6).
Embora sejam necessárias mais pesquisas para confirmar estes efeitos, evidências preliminares sugerem que o chá de camomila pode oferecer uma série de benefícios para a saúde.
2. Chá de hortelã-pimenta
O chá de hortelã-pimenta é um dos chás de ervas mais usados em todo o mundo (7).
Embora seja mais utilizado para apoiar a saúde do tracto digestivo, também tem propriedades antioxidantes, anticancerígenas, antibacterianas e antivirais (7).
A maioria desses efeitos não foi estudada em humanos, portanto não é possível saber se eles podem levar a benefícios para a saúde. No entanto, vários estudos confirmaram os efeitos benéficos da hortelã-pimenta no tracto digestivo.
Vários estudos demonstraram que as preparações de óleo de hortelã-pimenta, que muitas vezes incluem também outras ervas, podem ajudar a aliviar a indigestão, náuseas e dores de estômago (8, 9, 10, 11).
As evidências também mostram que o óleo de hortelã-pimenta é eficaz no relaxamento de espasmos nos intestinos, esôfago e cólon (12, 13, 14, 15).
Por último, estudos têm descoberto repetidamente que o óleo de hortelã-pimenta é eficaz no alívio dos sintomas da síndrome do intestino irritável (16).
Portanto, quando você sente desconforto digestivo, seja por cólicas, náuseas ou indigestão, o chá de hortelã-pimenta é um ótimo remédio natural a ser experimentado.
3. Chá de Gengibre
O chá de gengibre é uma bebida picante e saborosa que embala um ponche de antioxidantes saudáveis e combatentes de doenças (17).
Também ajuda a combater a inflamação e estimula o sistema imunológico, mas é mais conhecido por ser um remédio eficaz para as náuseas (18).
Estudos comprovam que o gengibre é eficaz no alívio das náuseas, especialmente no início da gravidez, embora também possa aliviar as náuseas causadas por tratamentos contra o cancro e doenças do movimento (19, 20).
As evidências também sugerem que o gengibre pode ajudar a prevenir úlceras estomacais e aliviar a indigestão ou constipação (20).
O gengibre também pode ajudar a aliviar a dismenorreia, ou dores menstruais. Vários estudos descobriram que as cápsulas de gengibre reduzem a dor associada à menstruação (21, 22).
Na verdade, dois estudos constataram que o gengibre é tão eficaz quanto os anti-inflamatórios não esteróides (AINEs) como o ibuprofeno no alívio da dor do período (23, 24).
Finalmente, alguns estudos sugerem que o gengibre pode oferecer benefícios de saúde para pessoas com diabetes, embora a evidência não tenha sido consistente. Esses estudos descobriram que os suplementos de gengibre ajudaram no controle do açúcar no sangue e dos níveis de lipídios no sangue (25, 26, 27).
4. Chá de Hibisco
O chá de hibisco é feito a partir das flores coloridas da planta do hibisco. Tem uma cor vermelho-rosado e um sabor refrescante e ácido. Pode ser apreciado quente ou gelado.
Além da sua cor arrojada e sabor único, o chá de hibisco oferece propriedades saudáveis.
Por exemplo, o chá de hibisco tem propriedades antivirais, e estudos com tubos de ensaio demonstraram que o seu extracto é altamente eficaz contra as estirpes da gripe das aves. No entanto, nenhuma evidência mostrou que beber chá de hibisco possa ajudá-lo a combater vírus como a gripe (28).
Vários estudos têm investigado os efeitos do chá de hibisco nos altos níveis de lipídios no sangue. Alguns estudos consideraram-no eficaz, embora um grande estudo de revisão tenha concluído que não teve um efeito significativo nos níveis de lipídios no sangue (29).
No entanto, foi demonstrado que o chá de hibisco tem um efeito positivo na hipertensão arterial.
Na verdade, muitos estudos descobriram que o chá de hibisco reduziu a pressão arterial elevada, embora a maioria dos estudos não fosse de alta qualidade (30, 31).
Além disso, outro estudo descobriu que tomar extrato de chá de hibisco por seis semanas diminuiu significativamente o estresse oxidativo em jogadores masculinos de futebol (32).
Evite beber chá de hibisco se estiver a tomar hidroclorotiazida, um medicamento diurético, pois os dois podem interagir um com o outro. O chá de hibisco pode também encurtar os efeitos da aspirina, por isso é melhor tomá-los com 3-4 horas de intervalo (30).
5. Chá de Echinacea
O chá de equinácea é um remédio extremamente popular que se diz para prevenir e encurtar o resfriado comum.
As evidências mostraram que a equinácea pode ajudar a impulsionar o sistema imunológico, o que pode ajudar o corpo a combater vírus ou infecções (33).
Muitos estudos descobriram que a equinácea pode reduzir a duração da constipação comum, diminuir a gravidade dos seus sintomas ou mesmo preveni-la (33).
No entanto, os resultados são contraditórios e a maioria dos estudos não foi bem concebida. Isto torna difícil dizer se os resultados positivos se devem à equinácea ou ao acaso.
Portanto, não é possível dizer definitivamente que tomar echinacea vai ajudar com o resfriado comum.
No mínimo, esta bebida quente à base de ervas pode ajudar a acalmar a dor de garganta ou a limpar o nariz entupido se sentir um resfriado (34).
6. Chá Rooibos
Rooibos é um chá de ervas que vem da África do Sul. É feito a partir das folhas do rooibos ou planta de arbusto vermelho.
Os sul-africanos têm usado historicamente para fins medicinais, mas há muito pouca pesquisa científica sobre o tema.
No entanto, alguns estudos com animais e humanos foram realizados. Até agora, estudos não conseguiram mostrar que é eficaz para alergias e pedras nos rins (35, 36).
No entanto, um estudo mostrou que o chá de rooibos pode beneficiar a saúde óssea. Um estudo com tubo de ensaio sugere que o chá de rooibos, juntamente com o chá verde e preto, pode estimular as células envolvidas no crescimento e densidade óssea (37).
O mesmo estudo descobriu que os chás também baixaram os marcadores de inflamação e toxicidade celular. Os pesquisadores sugeriram que este poderia ser o motivo pelo qual beber chá está associado a uma maior densidade óssea.
Além disso, evidências preliminares mostram que o chá de rooibos pode ajudar a prevenir doenças cardíacas.
Um estudo descobriu que o chá de rooibos inibiu uma enzima que provoca a constrição dos vasos sanguíneos, de forma semelhante à de um medicamento comum para a tensão arterial (38).
Além disso, outro estudo descobriu que beber seis chávenas de chá rooibos diariamente durante seis semanas diminuiu os níveis sanguíneos de colesterol e gordura LDL “ruim”, enquanto aumentava o colesterol HDL “bom” (39).
É necessária muito mais investigação para confirmar estes efeitos e descobrir quaisquer outros benefícios. No entanto, as evidências preliminares mostram promessa.
7. Chá de Salva
O chá de sálvia é bem conhecido por suas propriedades medicinais, e a pesquisa científica começou a apoiar vários de seus benefícios para a saúde, especialmente para a saúde do cérebro.
Vários estudos com tubos de ensaio, animais e humanos mostraram que a salva é benéfica para a função cognitiva, bem como potencialmente eficaz contra os efeitos das placas envolvidas na doença de Alzheimer.
Na verdade, dois estudos sobre gotas de salva ou óleo de salva encontraram melhorias na função cognitiva das pessoas com doença de Alzheimer, embora os estudos tivessem limitações (40, 41, 42).
Além disso, a sálvia parece fornecer benefícios cognitivos também para adultos saudáveis.
Uma série de estudos encontrou melhorias no humor, função mental e memória em adultos saudáveis depois de tomarem um dos vários tipos diferentes de extrato de salva (40, 43, 44, 45).
Além disso, um pequeno estudo humano descobriu que o chá de sálvia melhorou os níveis de lipídios no sangue, enquanto outro estudo em ratos descobriu que o chá de sálvia protegeu contra o desenvolvimento do câncer de cólon (46, 47).
O chá de sálvia parece ser uma escolha saudável, oferecendo benefícios para a saúde cognitiva e potencialmente para a saúde do coração e do cólon. São necessários mais estudos para saber mais sobre estes efeitos.
8. Chá de erva-cidreira
O chá de bálsamo de limão tem um sabor leve e limonado e parece ter propriedades promotoras de saúde.
Num pequeno estudo realizado em 28 pessoas que beberam chá de cevada ou chá de erva-cidreira durante seis semanas, o grupo do chá de erva-cidreira melhorou a elasticidade das artérias. A rigidez arterial é considerada um factor de risco para doenças cardíacas, AVC e declínio mental (48).
No mesmo estudo, aqueles que bebiam chá de bálsamo de limão também tinham maior elasticidade da pele, que normalmente tende a diminuir com a idade. No entanto, o estudo foi de má qualidade.
Outro pequeno estudo em radiologistas descobriu que beber chá de bálsamo de limão duas vezes por dia durante um mês aumentou as enzimas antioxidantes naturais do organismo, que ajudam a proteger o organismo dos danos oxidativos às células e ao ADN (49).
Como resultado, os participantes também mostraram melhorias nos marcadores de lipídios e danos no DNA.
As evidências preliminares também sugerem que o bálsamo de limão pode melhorar os altos níveis de lipídios no sangue (50).
Além disso, vários estudos mostraram que o bálsamo de limão melhorou o humor e o desempenho mental.
Dois estudos, incluindo 20 participantes, avaliaram os efeitos de diferentes dosagens de extrato de erva-cidreira. Eles encontraram melhorias tanto na tranquilidade quanto na memória (51, 52).
Outro pequeno estudo descobriu que o extrato de bálsamo de limão ajudou a reduzir o estresse e a melhorar as habilidades de processamento de matemática (53).
Finalmente, outro pequeno estudo descobriu que o chá de bálsamo de limão reduziu a frequência das palpitações cardíacas e a ansiedade (54).
O chá de bálsamo de limão pode oferecer uma série de benefícios potenciais para a saúde e seria uma boa adição a qualquer coleção de chá de ervas.
9. Chá de Rosa Mosqueta
O chá de roseira brava é feito do fruto da planta da rosa.
É rico em vitamina C e compostos vegetais benéficos. Estes compostos vegetais, além de certas gorduras encontradas em rosas, resultam em propriedades anti-inflamatórias (55).
Vários estudos têm investigado a capacidade do pó de rosa do quadril para reduzir a inflamação em pessoas com artrite reumatóide e osteoartrite.
Muitos destes estudos consideraram-na eficaz na redução da inflamação e sintomas relacionados, incluindo a dor (56, 57, 58).
Os quadris rosa também podem ser benéficos para o controle de peso, já que um estudo de 12 semanas em 32 pessoas com sobrepeso descobriu que a ingestão de extrato de rosa resultou na diminuição do IMC e da gordura do abdômen (59).
Os efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes da Rosa Mosqueta também podem ajudar a combater o envelhecimento cutâneo.
Um estudo preliminar descobriu que a ingestão de rosa mosqueta em pó durante oito semanas reduziu a profundidade das rugas ao redor dos olhos e melhorou a hidratação e elasticidade da pele do rosto (60).
Estas propriedades também podem resultar em outros benefícios para a saúde, embora sejam necessários mais estudos para confirmar estes efeitos e investigar quaisquer novos efeitos.
10. Chá de Maracujá
As folhas, caules e flores da planta do maracujá são usados para fazer chá de maracujá.
O chá de maracujá é tradicionalmente usado para aliviar a ansiedade e melhorar o sono, e os estudos começaram a apoiar estes usos.
Por exemplo, um estudo descobriu que beber chá passionflower durante uma semana melhorou significativamente os resultados de qualidade do sono (61, 62).
Além disso, dois estudos humanos descobriram que o passionflower era eficaz para reduzir a ansiedade. Na verdade, um desses estudos descobriu que o passionflower era tão eficaz quanto um medicamento para aliviar a ansiedade (63).
Ainda, outro estudo descobriu que o passionflower ajudou a aliviar os sintomas mentais da retirada do opióide, tais como ansiedade, irritabilidade e agitação, quando tomado além da clonidina, o medicamento normalmente utilizado para o tratamento da desintoxicação por opióides (64).
O chá de maracujá parece ser uma boa escolha quando se trata de aliviar a ansiedade e promover a calma.
Os chás de ervas vêm em uma variedade de sabores deliciosos e são naturalmente livres de açúcar e calorias.
Muitos chás de ervas também oferecem efeitos promotores de saúde, e a ciência moderna começou a validar alguns dos seus usos tradicionais.
Quer seja um amante ou novato, não tenha medo de experimentar estes 10 chás de ervas.