⚡ 15 Alimentos para Prevenir o Câncer de Mama

Como comer certos alimentos pode ajudar a reduzir o seu risco

Nenhum alimento específico pode causar ou prevenir o cancro da mama. No entanto, as orientações dietéticas podem ajudar a reduzir o risco geral de cancro da mama.
Por exemplo, comer uma dieta rica em antioxidantes pode ser benéfico. Os antioxidantes ajudam a proteger as suas células dos radicais livres. Os radicais livres são moléculas libertadas por toxinas, como o fumo do tabaco. Eles não só estão ligados ao cancro, como também podem contribuir para o envelhecimento prematuro e doenças cardíacas.
Fazer escolhas dietéticas proativas não tem nenhum lado negativo. Para além de potencialmente reduzir o risco de cancro da mama, uma alimentação saudável pode melhorar o seu bem-estar geral: Ajuda a manter a sua energia elevada, impulsiona o seu sistema imunitário e fornece nutrientes de que o seu corpo necessita para a manutenção e reparação.
Se está preocupado com o seu risco, falar com um médico ou com um dietista sobre alimentos para comer ou evitar é um bom primeiro passo. Tal como os factores genéticos e as escolhas de estilo de vida, a comida é apenas uma parte do quadro. Você não deve contar com ela como sua única ação preventiva.

Bebidas

Chá verde

O chá verde está ligado a uma série de benefícios que vão desde a perda de peso à gestão da tensão arterial. A popular poção também tem sido objecto de estudo contínuo em animais e humanos pelo seu papel na prevenção do cancro.
Isso porque o chá verde é rico em polifenóis e catequinas. Estes antioxidantes podem ajudar a proteger as células dos danos no DNA causados pelos radicais livres. É necessária mais investigação para provar a sua eficácia, mas não há mal nenhum em adicionar uma chávena à sua rotina diária.

Suco de romã

O suco de romã, que é derivado de sua polpa de semente, também contém polifenóis. Um estudo de 2009 sugere que o suco de romã tem o potencial de ser uma ferramenta preventiva para certos tipos de câncer, incluindo o câncer de mama.
Os pesquisadores também propuseram o extrato de romã como uma alternativa viável ao suco de romã. O extrato pode trazer os mesmos benefícios em doses menores do que o suco.
É necessária mais investigação antes de se poder fazer qualquer recomendação oficial. Não há diretrizes claras sobre quanto suco ou extrato você deve beber para se beneficiar dos seus efeitos.
Se você tem diabetes, fale com seu médico antes de adicionar suco de romã à sua dieta. O sumo é tipicamente rico em açúcar e pode afectar os seus níveis de glicose no sangue.

Frutas

Bagas

As bagas, tais como mirtilos, morangos e framboesas pretas, contêm grandes quantidades de polifenóis, que podem ter propriedades anticancerígenas. Também são ricos em antioxidantes, como a vitamina C. Há algumas evidências de que as bagas podem ajudar a reduzir o risco de cancro da mama. Não existe nenhuma recomendação actual para a dosagem diária, embora uma porção de fruta seja equivalente a 3/4 a 1 chávena de bagas.

Ameixas e pêssegos

De acordo com um estudo animal de 2009, os polifenóis encontrados em ameixas e pêssegos podem ajudar a prevenir a formação de células cancerosas da mama e, posteriormente, a sua multiplicação. As evidências sugerem que os polifenóis ajudam a matar as células cancerosas, deixando as células saudáveis sozinhas.
Não há desvantagens em comer fruta saudável, mas é necessária mais investigação para determinar quanto se deve comer para beneficiar das suas propriedades anticancerígenas.

Vegetais

Legumes cruciferos

Estes vegetais são tipicamente ricos em vitaminas antioxidantes, como C, E, e K, e são ricos em fibras. Os vegetais cruciferos contêm glucosinolatos, um tipo de produto químico. Este químico, assim como os outros componentes encontrados em vegetais cruciferos, pode ter propriedades de combate ao câncer.
Vegetais cruciferos populares incluem:

brócolos
couve-flor
couves-de-bruxelas
rúcula
couve-rábano
couve

Legumes verdes escuros e frondosos

Quanto mais escuro o verde, mais densa a nutrição. Os verdes são tipicamente ricos em antioxidantes e fibras, o que os pode tornar potentes ferramentas anticancerígenas.
As opções mais populares incluem:

espinafre
couve-rábano
acelga
colarinho, mostarda, nabo e beterraba verdes

Ingredientes gerais a procurar

Carotenóides

Os carotenóides são encontrados em muitas frutas e vegetais vermelhos, laranja, verde escuro e amarelo.
Estes alimentos são tipicamente ricos em vitamina A, luteína, beta-caroteno e licopeno, todos os quais podem ser eficazes contra os radicais livres. Exemplos incluem:

cenouras
tomates
couve-rábano
alperces
batatas doces

Há alguns dados que indicam que as dietas alimentares que reduzem o risco de cancro da mama são elevadas, mas é necessária mais investigação. Actualmente não existem recomendações de dosagem, embora seja recomendada a ingestão diária.

Apigenina

Apigenina é um flavonóide encontrado em certas frutas, vegetais e ervas aromáticas. Como a apigenina é um antioxidante, estes alimentos podem ter propriedades anti-inflamatórias.
De acordo com um estudo de 2010, a apigenina pode inibir o crescimento das células cancerígenas da mama HER2. É necessária mais investigação para determinar a sua verdadeira eficácia. Neste momento, não existem recomendações de dosagem disponíveis.
As opções mais populares incluem:

salsinha
aipo
camomila
hortelã-pimenta
espinafre
alcaçuz

Algumas ervas contêm quantidades variáveis de apigenina:

orégano
manjericão
tomilho
rosmaninho
coentros

Ácidos graxos ômega-3

Encontrados abundantemente em peixes de água fria, os ácidos gordos ómega 3 são um nutriente essencial que suporta o seu sistema imunitário.
Pesquisadores em um estudo de 2015 avaliaram o potencial impacto do ômega-3 em mulheres obesas e com seios densos. As mulheres com seios densos têm seis vezes mais probabilidades de desenvolver cancro da mama do que as mulheres que têm menos tecido mamário denso.
Neste estudo, a densidade mamária diminuiu em relação à quantidade de ácido graxo ômega-3 que está sendo administrada. Pensa-se que isto reduz o risco global de cancro da mama. Neste momento, não existe nenhuma recomendação de dosagem específica.
Níveis elevados de ômega-3 podem ser encontrados:

salmão
sardinhas
arenque
óleos de peixe, tais como óleo de fígado de bacalhau

Quantidades menores podem ser encontradas em:

amêndoas
linhaça
óleos de castanha

Lignans e saponins

Lignans e saponinas são polifenóis e podem ter propriedades anticancerígenas. São frequentemente encontrados em feijões, como por exemplo:

lentilhas
ervilhas partidas
feijões comuns

Os feijões também são ricos:

antioxidantes
proteína
folato
fibra

Grãos inteiros

Os alimentos integrais também tendem a ser ricos em polifenóis anticancerígenos. Muitas vezes incluem outros nutrientes chave, tais como fibra, magnésio e proteínas.
As opções de grãos inteiros mais populares incluem:

arroz marrom
aveia
milho
farro
cevada

Especiarias e suplementos

Capsaicin

Tanto as pimentas secas como as frescas contêm capsaicina. Quanto mais quente a pimenta, mais capsaicina ela tem. Até recentemente, a capsaicina era conhecida principalmente como um tratamento tópico eficaz para a dor.
Um pequeno estudo de 2016 descobriu que a capsaicina pode prevenir o crescimento e a propagação de células malignas em algumas pessoas com câncer de mama. O estudo foi realizado num laboratório em amostras de tecido colhidas em mulheres com diferentes tipos de cancro da mama.
Os tecidos de mulheres com câncer de mama inflamatório tri-negativo receberam os resultados mais promissores. Este tipo de câncer é muito agressivo e pode ser difícil de tratar porque não responde à terapia hormonal.
Os pesquisadores indicaram que não é possível comer pimentas suficientes para duplicar os resultados obtidos no laboratório. A capsaicina pode ser comprada como suplemento, mas a ingestão excessiva pode causar irritação no seu tracto digestivo.
Atualmente, não existe nenhuma recomendação de dosagem específica para o uso da capsaicina no combate ao câncer de mama.

Alho

Parte da família allium vegetable, o alho é conhecido pelo seu sabor e aroma característicos. Pode haver uma ligação entre o aumento da ingestão de alho e outros legumes allium, como a cebola, e uma redução do crescimento de células cancerosas da mama.
Pesquisadores em um estudo de 2017 analisaram os efeitos do alho e outros vegetais allium sobre as células cancerígenas da mama. Eles encontraram um efeito positivo tanto no câncer de mama dependente de estrogênio quanto no câncer de mama independente de estrogênio.
Embora promissor, mais pesquisas sobre o risco do alho e do câncer de mama são necessárias para determinar resultados conclusivos e uma recomendação de dosagem.

Cúrcuma

Uma especiaria associada à cozinha indiana, o curcuma contém curcumina, uma substância com potentes propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Algumas pesquisas sugerem que a curcumina pode ajudar a diminuir os efeitos tóxicos de certas células cancerosas da mama e pode potencialmente inibir o crescimento de células cancerosas. É necessária mais investigação para determinar os seus efeitos completos sobre as células cancerosas.
A curcumina é instável na água e pode ser mal absorvida. Apesar da instabilidade da curcumina, muitos estudos realizados com animais e humanos até à data mostram que a curcumina é benéfica.
Atualmente, não há um consenso científico sobre a dose diária recomendada, embora as doses comuns em estudos que produzem benefícios variem de 200 a 500 miligramas de curcumina diariamente.

Se deve evitar alimentos que contenham isoflavonas

Alguns alimentos, como os produtos de soja, contêm produtos químicos naturais chamados isoflavonas. Estas são semelhantes em estrutura ao estrogénio hormonal. Os alimentos ricos em isoflavonas também são conhecidos como alimentos ricos em fitoestrogênio.
As isoflavonas ligam-se aos mesmos locais que o estrogênio, mas produzem resultados diferentes em seu corpo. Por exemplo, o estrogênio pode aumentar a inflamação em certas áreas do seu corpo, e as isoflavonas não.
A ingestão de isoflavonas é controversa, mas uma revisão abrangente em 2016 põe em repouso muitos temores de que a soja e outros alimentos isoflavonóides possam aumentar o risco de câncer de mama. Na verdade, algumas pesquisas sugerem que as isoflavonas trazem benefícios positivos à saúde, incluindo propriedades anticancerígenas.
Ao consumir soja, é melhor escolher alimentos de soja integrais. Estes incluem:

tofu
tempeh
miso
edamame
leite de soja

Se você está comendo atualmente uma dieta contendo altas quantidades de isoflavonas, limite sua ingestão até que você seja capaz de falar com seu médico. Eles podem avaliar o seu risco geral e fornecer orientação individual.

Alimentos a limitar ou evitar

Nenhum alimento ou grupo alimentar específico foi encontrado para causar ou agravar o câncer de mama. No entanto, algumas evidências relacionam o uso de álcool com o aumento das taxas de câncer de mama em algumas mulheres.
Pensa-se que o consumo de bebidas alcoólicas pode aumentar o risco de cancro da mama com receptores hormonais positivos. Isto pode ser porque o álcool pode aumentar os seus níveis de estrogénio e outras hormonas que estão ligadas a esta forma de cancro da mama.
Embora sejam necessárias mais pesquisas, os dados actuais estimam que as mulheres que bebem três bebidas alcoólicas por semana são 15% mais propensas a desenvolver cancro da mama do que as mulheres que não bebem. Este risco pode aumentar mais 10 por cento por cada bebida semanal adicional.

Dietas a seguir

Não há nenhuma dieta anticancerígena para seguir. A melhor coisa que você pode fazer é comer uma dieta equilibrada e rica em frutas e vegetais. Também pode ser benéfico para reduzir ou eliminar alimentos processados, adição de açúcares, gorduras saturadas e gorduras trans.
Pode descobrir que os planos alimentares que enfatizam estes princípios o ajudam a manter-se no caminho certo com os seus objectivos nutricionais.
Por exemplo, a dieta mediterrânica incentiva níveis elevados de:

frutas
legumes
cereais integrais
leguminosas
azeite de oliva

Também incentiva o consumo de peixe e aves em vez de carne vermelha, que contém gordura saturada.
Não é segredo que o que você come afeta a sua saúde. A dieta e a nutrição são um aspecto importante na prevenção e no combate ao cancro da mama. É necessária mais investigação para determinar onde o impacto é maior.
Tenha em mente que frutas e vegetais perdem algum valor nutricional quando não são frescos. Isto pode tornar mais difícil determinar quanto se deve comer para obter o maior valor. Fale com o seu médico ou um nutricionista para ajudar a desenvolver um plano de refeições adaptado às suas necessidades e limitações.
Tão importante como comer de forma saudável é o rastreio preventivo e a redução de toxinas ambientais que podem contribuir para as mutações celulares. Não deixe de agendar mamografias e sonografias mamárias anualmente, ou siga as orientações determinadas para si pelo seu médico.