Gymnema sylvestre é um arbusto trepador lenhoso nativo das florestas tropicais da Índia, África e Austrália, cujas folhas têm sido usadas na antiga prática medicinal indiana Ayurveda há milhares de anos, sendo um remédio tradicional para várias doenças, incluindo diabetes, malária e mordidas de cobra (1).

Pensa-se que esta erva inibe a absorção de açúcar e, portanto, tornou-se um tema de estudo popular na medicina ocidental.

Aqui estão 6 benefícios de saúde impressionantes da Gymnema sylvestre.

1. Reduz os desejos de açúcar ao fazer com que os alimentos doces tenham um sabor menos atraente

Gymnema sylvestre pode ajudar a reduzir os desejos de açúcar.

Um dos principais componentes activos desta planta é o ácido gimnémico, que ajuda a suprimir a doçura (1, 2).

Quando consumido antes de um alimento ou bebida açucarada, o ácido gimnémico bloqueia os receptores de açúcar no seu paladar (1).

Pesquisas mostram que os extratos de Gymnema sylvestre podem reduzir a capacidade de sabor doce e, portanto, tornar os alimentos doces menos atraentes (1, 2).

Em um estudo em indivíduos em jejum, metade recebeu extrato de Ginema. Aqueles que receberam o suplemento tinham menos apetite por alimentos doces em uma refeição subseqüente e eram mais propensos a limitar sua ingestão alimentar, em comparação com aqueles que não tomavam o extrato (2).

2. Ajuda a baixar os níveis de açúcar no sangue

De acordo com a Organização Mundial da Saúde, mais de 420 milhões de pessoas em todo o mundo têm diabetes, e espera-se que este número aumente (3).

A diabetes é uma doença metabólica caracterizada por níveis elevados de açúcar no sangue. É causada pela incapacidade do seu corpo de produzir ou usar insulina eficazmente.

Gymnema sylvestre é considerado como tendo propriedades anti-diabéticas.

Como suplemento, tem sido usado em combinação com outros medicamentos para diabetes para baixar o açúcar no sangue. Também é chamado de gurmar, que é Hindi para “destruidor de açúcar” (4).

Semelhante aos seus efeitos no paladar, o Gymnema sylvestre também pode bloquear os receptores no seu intestino e assim a absorção de açúcar, baixando os seus níveis de açúcar no sangue após as refeições.

A prova científica da capacidade da Gymnema em baixar o açúcar no sangue é insuficiente para recomendá-lo como um medicamento independente para a diabetes. No entanto, a pesquisa mostra um forte potencial.

Estudos sugerem que o consumo de 200-400 mg de ácido gimnémico reduz a absorção intestinal da glicose (4).

Em um estudo, a Gymnema pareceu melhorar o controle do açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2 através da redução dos níveis de açúcar no sangue (5).

O estudo concluiu que a redução do açúcar no sangue após uma refeição resultou numa diminuição dos níveis médios de açúcar no sangue ao longo do tempo. Isto poderia ajudar a diminuir as complicações a longo prazo da diabetes (5).

Para as pessoas com níveis elevados de açúcar no sangue ou HbA1c, o Gymnema sylvestre pode ajudar a reduzir os níveis de jejum, pós-refeição e açúcar no sangue a longo prazo. No entanto, se estiver a tomar medicamentos para a redução do açúcar no sangue, consulte primeiro o seu médico.

3. Pode contribuir para os níveis favoráveis de insulina, aumentando a produção de insulina

O papel do ginema na secreção de insulina e na regeneração celular também pode contribuir para a sua capacidade de reduzir a quantidade de açúcar no sangue.

Níveis mais elevados de insulina significam que o açúcar é retirado do sangue a um ritmo mais rápido.

Se você tem pré-diabetes ou diabetes tipo 2, seu corpo tende a não produzir insulina suficiente, ou suas células se tornam menos sensíveis a ele com o tempo. Isto resulta em níveis consistentemente altos de açúcar no sangue.

O Gymnema sylvestre pode estimular a produção de insulina no pâncreas, promovendo a regeneração das células das ilhotas produtoras de insulina. Isto pode ajudar a baixar os níveis de açúcar no sangue (6, 7).

Muitos medicamentos tradicionais ajudam a aumentar a secreção de insulina e a sensibilidade. No entanto, as terapias à base de ervas estão ganhando impulso no desenvolvimento de drogas.

Curiosamente, a metformina, a primeira droga anti-diabética, era uma formulação herbal isolada da Galega officinalis (8).

4. Melhora os níveis de colesterol e triglicérides, reduzindo o risco de doenças cardíacas

Ginema sylvestre pode ajudar a baixar os “maus” níveis de colesterol LDL e triglicéridos.

Enquanto o Gymnema obtém sua fama por baixar os níveis de açúcar no sangue e reduzir o desejo de açúcar, pesquisas mostram que ele também pode influenciar a absorção de gordura e os níveis de lipídios.

Em um estudo em ratos com uma dieta rica em gordura, o extrato de Gymnema ajudou na manutenção do peso e suprimiu o acúmulo de gordura no fígado. Além disso, os animais alimentados com o extrato e com uma dieta normal de gorduras experimentaram níveis mais baixos de triglicérides (9).

Outro estudo descobriu que o extracto de Ginema tinha um efeito anti-obesidade nos animais alimentados com uma dieta rica em gordura. Também diminuiu a gordura no sangue e os “maus” níveis de colesterol LDL (10).

Além disso, um estudo em pessoas moderadamente obesas mostrou que o extracto de Gymnema diminuiu os triglicéridos e o mau colesterol “LDL” em 20,2% e 19%, respectivamente. Além disso, aumentou os níveis de colesterol “bom” HDL em 22% (11).

Níveis elevados de colesterol LDL “mau” e triglicéridos são factores de risco de doença cardíaca.

Portanto, os efeitos positivos do Gymnema sylvestre sobre os níveis de LDL e triglicérides podem contribuir para um menor risco de problemas cardíacos (6, 8).

5. Pode ajudar na perda de peso

Os extractos de Gymnema sylvestre têm demonstrado ajudar na perda de peso em animais e humanos.

Um estudo de três semanas mostrou um peso corporal reduzido em ratos dado um extrato de água de Gymnema sylvestre. Em outro estudo, ratos em uma dieta rica em gordura que foram alimentados com um extrato de Gymnema ganharam menos peso (10, 12).

Além disso, um estudo em 60 pessoas moderadamente obesas a tomar um extracto de Ginema encontrou uma diminuição de 5-6% no peso corporal, bem como uma redução na ingestão de alimentos (11).

Ao bloquear os receptores de doces no seu paladar, o Gymnema sylvestre pode fazer com que coma menos alimentos doces e consuma menos calorias.

Um déficit calórico consistente pode resultar em perda de peso.

6. Ajuda a reduzir a inflamação devido ao seu teor de tanino e saponina

A inflamação tem um papel importante no processo de cura do seu corpo.

Algumas inflamações são boas, como quando ajudam a proteger seu corpo de organismos prejudiciais em casos de ferimentos ou infecções.

Outras vezes, a inflamação pode ser causada pelo ambiente ou pelos alimentos que você come.

No entanto, a inflamação crônica de baixo grau pode contribuir para vários problemas de saúde (13, 14, 15, 16).

Estudos confirmaram a ligação entre o consumo excessivo de açúcar e o aumento de marcadores inflamatórios em animais e seres humanos (17, 18, 19).

A capacidade da Gymnema sylvestre de reduzir a absorção de açúcar no intestino também pode permitir que ela diminua a inflamação causada pelo excesso de ingestão de açúcar.

Além disso, o Gymnema parece ter propriedades anti-inflamatórias próprias. Pensa-se que isto se deve ao seu conteúdo de taninos e saponinas, que são compostos benéficos para as plantas.

As folhas de Gymnema sylvestre são consideradas imuno-estimuladoras, ou seja, podem regular o sistema imunológico, reduzindo a inflamação (8).

As pessoas com diabetes não só sofrem de glicemia elevada e resistência à insulina, como também podem ter níveis diminuídos de antioxidantes, o que pode contribuir para a inflamação (6).

Devido às suas propriedades anti-inflamatórias, o Gymnema sylvestre pode ajudar aqueles com diabetes e altos níveis de açúcar no sangue de várias maneiras, inclusive combatendo a inflamação.

Dosagem, Segurança e Efeitos Secundários

Gymnema sylvestre é tradicionalmente consumido como um chá ou mastigando as suas folhas.

Na medicina ocidental, é normalmente tomado sob a forma de comprimidos ou pílulas, o que facilita o controlo e monitorização da dosagem. Também pode ser ingerido em forma de extrato ou pó foliar.

Dosagem

A dose recomendada para Gymnema sylvestre depende da forma em que se consome (20, 21):

  • Chá: Ferva as folhas durante 5 minutos, depois deixe ferver durante 10-15 minutos antes de beber.
  • Pó: Comece com 2 gramas, aumentando para 4 gramas se não ocorrerem efeitos secundários.
  • Cápsula: 100 mg, 3-4 vezes ao dia.

Se você está procurando usar Gymnema sylvestre como uma forma de bloquear os receptores de açúcar em sua língua, tome um suplemento com água 5-10 minutos antes de uma refeição ou lanche com alto teor de açúcar.

Informações de Segurança

Gymnema sylvestre é considerado seguro para a maioria das pessoas, mas não deve ser tomado por crianças ou mulheres que estejam grávidas, amamentando ou planejando engravidar.

Além disso, embora pareça melhorar os níveis de açúcar no sangue e de insulina, não é um substituto para a medicação para diabetes. Só tome Gymnema com outros medicamentos para baixar o açúcar no sangue sob a supervisão do seu médico (8, 21, 22).

Possíveis Efeitos Secundários

Embora os seus efeitos sobre o açúcar no sangue sejam bastante positivos, a combinação de Gymnema sylvestre com outros medicamentos para baixar os níveis de açúcar no sangue pode causar uma queda insegura nos seus níveis de açúcar no sangue (22).

Isto pode causar efeitos secundários, tais como dores de cabeça, náuseas, vertigens, tremores e tonturas.

Os suplementos de Gymnema sylvestre não devem ser tomados ao mesmo tempo que os medicamentos para a redução do açúcar no sangue, incluindo as injecções de insulina. Não se esqueça de falar com o seu médico sobre o melhor momento para tomar este suplemento (21).

Além disso, o suplemento não deve ser tomado com aspirina ou erva de São João, pois isso pode aumentar os efeitos do Ginema na redução do açúcar no sangue.

Por último, as pessoas com alergias às algas lácteas também podem sofrer efeitos secundários desagradáveis.

Fale sempre com o seu médico antes de tomar qualquer suplemento herbal.

Gymnema sylvestre pode ajudá-lo a combater os desejos de açúcar e a baixar os níveis elevados de açúcar no sangue.

A planta também pode desempenhar um papel benéfico no tratamento da diabetes, pois pode ajudar a estimular a secreção de insulina e a regeneração das células das ilhotas do pâncreas – ambas podem ajudar a baixar o açúcar no sangue.

Além disso, o Ginema pode combater a inflamação, ajudar a perder peso e baixar os “maus” níveis de colesterol LDL e triglicéridos.

Embora seja seguro para a maioria, fale primeiro com seu médico, especialmente se você pretende tomar o suplemento em combinação com outros medicamentos.

No geral, se o açúcar é um dos seus vícios, pode experimentar uma chávena de chá Gymnema sylvestre para o ajudar a reduzir a sua ingestão.