O que é pectina modificada?
Qual é a diferença entre pectina natural e pectina “modificada”? A pectina natural é um carboidrato açucarado encontrado em frutas maduras. A pectina modificada é um pó que se compra na farmácia.
Doces e conservas usam a pectina natural como agente de fixação para frutas que não contêm o suficiente dela. As seguintes frutas já contêm bastante:
- bagas
- frutas com caroço, tais como pêssegos e damascos
- maioria dos citrinos
A pectina cítrica modificada (MCP) geralmente vem na forma de pó. Alguns dizem que poderia ser benéfica na luta contra o câncer de próstata e outros cânceres. Alguns dizem que pode tratar o colesterol alto. Mas será que estas alegações se aguentam para estudar? Continue lendo para descobrir.
1. Qual é a diferença entre a pectina de fruta e o MCP?
Os seus intestinos não conseguem absorver a pectina na sua forma natural. Isto faz dela uma fonte eficaz de fibras. A pectina dos citrinos é processada para tornar as moléculas de MCP menores, para que sejam mais facilmente absorvidas pela sua corrente sanguínea. Isso significa que seu corpo pode se beneficiar de mais do que apenas as propriedades fibrosas da pectina.
2. Quais são as alegações médicas?
Se você fizer compras de PMC, você verá uma variedade de alegações de saúde. A desintoxicação do sangue, a saúde celular e a eliminação de metais pesados estão entre os benefícios atribuídos ao PMC. Algumas evidências sugerem que crianças com toxicidade de chumbo melhoram com o tratamento com MCP. Infelizmente, estes pequenos estudos foram de má concepção e carecem de grupos de controle. Esses estudos também podem ter tido conflitos de interesse financeiros com um fabricante de PCM. Mais pesquisas são necessárias para confirmar os resultados.
3. E quanto ao câncer?
Algumas pessoas com câncer tomam o PCC como um suplemento porque ouviram dizer que ele reduz o crescimento do tumor. Até agora, os estudos só analisaram algumas formas de câncer, mas a pesquisa parece promissora. A organização educativa Susan G. Komen sobre o câncer de mama diz que o PCC é frequentemente usado na terapia do câncer de mama para prevenir a metástase, ou a propagação do câncer para outros órgãos.
4. O MCP pode baixar o colesterol?
A pectina age como uma fonte eficaz de fibra alimentar. Uma dieta rica em fibras está ligada à redução do colesterol. Pode ser por isso que o PCM é vendido como uma ajuda para baixar o colesterol. No entanto, existem apenas estudos limitados que apoiam o seu uso, e os suplementos nem sempre oferecem os mesmos benefícios que as substâncias naturais.
5. Como o PCM é tomado?
Você pode comprar PMC como pó em mercados de alimentos saudáveis, lojas que vendem suplementos, e online. Leia as instruções de dosagem da embalagem. A maioria sugere dissolver o MCP em pó em líquido e bebê-lo com o estômago vazio. Também está disponível em forma de cápsula.
6. E se você tomar muito?
Tomar muito PMC não é perigoso, mas pode fazer o estômago doer. Também pode causar diarréia, inchaço e gás. Isto é especialmente verdade se a forma de PCM que você está tomando inclui fibra extra.
A diarréia que dura mais do que alguns dias pode causar desidratação grave.
7. Devo preocupar-me em tomar MCP?
Se você usar a forma em pó de MCP, tenha cuidado para não inalá-la acidentalmente, pois o pó pode irritar seus pulmões. O PCM pode interferir com medicamentos para a redução do colesterol. Também pode interferir na absorção de nutrientes, pois pode ser uma fonte de fibras alimentares.
Você deve evitar o PMC se estiver grávida ou amamentando, pois estudos sobre sua segurança não foram feitos sobre essas populações. Como em qualquer suplemento, consulte seu médico antes de usar o PCC.
8. O que diz a FDA?
Como o PCC é um suplemento, ele não é regulamentado pela FDA (Food and Drug Administration) dos EUA. O PCC não é conhecido por ser perigoso, mas também não é um medicamento milagroso. O entendimento médico sobre sua capacidade de curar ou retardar o câncer é limitado. Parece ter um efeito na redução do colesterol, mas é necessário mais estudo. O MCP é geralmente considerado inofensivo nas doses sugeridas, mas uma dieta equilibrada e exercício físico regular são os melhores indicadores de saúde a longo prazo.
