A dieta é muito baixa em hidratos de carbono, rica em gordura e moderada em proteínas.
Embora a dieta seja considerada segura para a maioria das pessoas, ela está associada a alguns efeitos colaterais desagradáveis.
A gripe keto, também chamada gripe carbónica, é um termo cunhado pelos seguidores para descrever os sintomas que experimentam quando iniciam a dieta.
Este artigo investiga o que é a gripe keto, por que ela acontece e como aliviar seus sintomas.
O que é a gripe Keto?
A gripe keto é um conjunto de sintomas experimentados por algumas pessoas quando iniciam a dieta keto pela primeira vez.
Estes sintomas, que podem parecer semelhantes aos da gripe, são causados pela adaptação do corpo a uma nova dieta constituída por muito poucos hidratos de carbono.
A redução da ingestão de carboneto obriga o seu corpo a queimar cetonas para obter energia em vez de glicose.
As cetonas são subprodutos da decomposição da gordura e tornam-se a principal fonte de combustível quando se segue uma dieta ketogénica.
Normalmente, a gordura é reservada como uma fonte secundária de combustível para ser utilizada quando a glicose não está disponível.
Esta mudança para queimar gordura para energia é chamada cetose. Ocorre durante circunstâncias específicas, incluindo a fome e o jejum (1).
No entanto, a cetose também pode ser alcançada através da adopção de uma dieta muito pobre em hidratos de carbono.
Numa dieta cetogênica, os carboidratos são tipicamente reduzidos a menos de 50 gramas por dia (2).
Esta redução drástica pode vir como um choque para o corpo e pode causar sintomas semelhantes aos da abstinência, semelhantes aos experimentados no desmame de uma substância viciante como a cafeína (3).
Sintomas
Mudar para uma dieta muito pobre em hidratos de carbono é uma grande mudança, e o seu corpo pode precisar de tempo para se adaptar a esta nova forma de comer.
Para algumas pessoas, este período de transição pode ser especialmente difícil.
Os sinais da gripe keto podem começar a aparecer nos primeiros dias após o corte de carboidratos.
Os sintomas podem variar de leves a severos e variam de pessoa para pessoa.
Enquanto algumas pessoas podem fazer a transição para uma dieta ketogénica sem quaisquer efeitos secundários, outras podem experimentar um ou mais dos seguintes sintomas (4):
- Náusea
- Vomitando
- Obstipação
- Diarreia
- Dor de cabeça
- Irritabilidade
- Fraqueza
- Cãibras musculares
- Tonturas
- Baixa concentração
- Dor de estômago
- Dores musculares
- Dificuldade para dormir
- Anseios de açúcar
Estes sintomas são geralmente relatados por aqueles que acabam de iniciar a dieta cetogênica e podem ser angustiantes.
Os sintomas normalmente duram cerca de uma semana, embora algumas pessoas possam experimentá-los durante um período de tempo mais longo.
Embora estes efeitos secundários possam causar alguns diâmetros, existem formas de os reduzir.
Como se livrar da gripe Keto
A gripe keto pode fazer-te sentir miserável.
Felizmente, existem maneiras de reduzir os sintomas semelhantes aos da gripe e ajudar o seu corpo a passar mais facilmente o período de transição.
Fique Hidratado
Beber água suficiente é necessário para uma saúde óptima e também pode ajudar a reduzir os sintomas.
Uma dieta keto pode fazer com que você derrame rapidamente as reservas de água, aumentando o risco de desidratação (5).
Isto porque o glicogénio, a forma armazenada de hidratos de carbono, liga-se à água do corpo. Quando os carboidratos dietéticos são reduzidos, os níveis de glicogênio caem e a água é excretada do corpo (6).
Ficar hidratado pode ajudar com sintomas como fadiga e cãibras musculares (7).
A substituição de fluidos é especialmente importante quando você está experimentando diarréia associada à ceto-flu, que pode causar perda adicional de fluidos (8).
Evite o exercício extenuante
Embora o exercício seja importante para permanecer saudável e manter o peso corporal sob controlo, deve ser evitado o exercício extenuante ao sentir sintomas de gripe de keto.
Fadiga, cãibras musculares e desconforto estomacal são comuns na primeira semana de seguir uma dieta cetogénica, por isso pode ser uma boa ideia dar um descanso ao seu corpo.
Atividades como ciclismo intenso, corrida, levantamento de peso e exercícios extenuantes podem ter que ser colocados na traseira enquanto seu sistema se adapta a novas fontes de combustível.
Embora estes tipos de exercício devam ser evitados se você estiver experimentando a gripe keto, atividades leves como caminhada, ioga ou ciclismo de lazer podem melhorar os sintomas.
Substituir os eletrólitos
A substituição de electrólitos alimentares pode ajudar a reduzir os sintomas da gripe keto.
Quando se segue uma dieta cetogénica, os níveis de insulina, uma importante hormona que ajuda o corpo a absorver a glicose da corrente sanguínea, diminuem.
Quando os níveis de insulina diminuem, os rins liberam o excesso de sódio do corpo (9).
Além disso, a dieta keto restringe muitos alimentos ricos em potássio, incluindo frutas, feijões e legumes amiláceos.
A obtenção de quantidades adequadas destes importantes nutrientes é uma excelente forma de alimentação através do período de adaptação da dieta.
Salgar alimentos a gosto e incluindo alimentos ricos em potássio e amigos do ambiente, como legumes de folhas verdes e abacates, são uma excelente forma de garantir a manutenção de um equilíbrio saudável dos electrólitos.
Estes alimentos também são ricos em magnésio, o que pode ajudar a reduzir cãibras musculares, problemas de sono e dores de cabeça (10).
Adquira um Sono Adequado
Fadiga e irritabilidade são queixas comuns de pessoas que estão se adaptando a uma dieta ketogênica.
A falta de sono faz com que os níveis da hormona de stress cortisol aumentem no corpo, o que pode afectar negativamente o humor e piorar os sintomas da gripe keto (11, 12).
Se você estiver tendo dificuldades para cair ou ficar dormindo, tente uma das seguintes dicas:
- Reduza a ingestão de cafeína: A cafeína é um estimulante que pode ter um impacto negativo no sono. Se bebe bebidas com cafeína, faça-o apenas de manhã para que o seu sono não seja afectado (13).
- Cortar a luz ambiente: Desligue telemóveis, computadores e televisores no quarto para criar um ambiente escuro e promover um sono tranquilo (14).
- Toma um banho: Adicionar sal Epsom ou óleo essencial de lavanda ao seu banho é uma forma relaxante de se acalmar e preparar-se para dormir (15).
- Levantem-se cedo: Acordar à mesma hora todos os dias e evitar dormir demais pode ajudar a normalizar os seus padrões de sono e melhorar a qualidade do sono ao longo do tempo (16).
Tenha a certeza que está a comer gordura suficiente (e hidratos de carbono)
A transição para uma dieta muito pobre em hidratos de carbono pode levar a desejar alimentos que estejam restritos à dieta ketogénica, como biscoitos, pão, massa e bagels.
No entanto, comer gordura suficiente, a principal fonte de combustível da dieta cetogénica, ajudará a reduzir os desejos e a manter a sua satisfação.
Na verdade, as pesquisas mostram que dietas com baixo teor de carboidratos ajudam a reduzir o desejo por doces e alimentos ricos em carboidratos (17).
Aqueles que têm dificuldades de adaptação à dieta cetogênica podem ter que eliminar os carboidratos gradualmente, em vez de todos ao mesmo tempo.
Cortar lentamente os carboidratos, enquanto aumenta a gordura e as proteínas na sua dieta, pode ajudar a tornar a transição mais suave e a diminuir os sintomas de gripe keto.
Porque é que algumas pessoas apanham a gripe Keto?
As pessoas adaptam-se às dietas cetogénicas de forma diferente. Enquanto algumas podem experimentar semanas de sintomas da gripe keto, outras podem se adaptar à nova dieta sem efeitos colaterais adversos.
Os sintomas que as pessoas experimentam estão ligados à forma como os seus corpos se ajustam a uma nova fonte de combustível.
Normalmente, os carboidratos fornecem energia ao corpo sob a forma de glicose.
Quando os carboidratos são substancialmente reduzidos, o corpo queima as cetonas da gordura em vez da glicose.
Aqueles que normalmente consomem muitos carboidratos, especialmente carboidratos refinados como massas, cereais açucarados e refrigerantes, podem ter mais dificuldades ao iniciar a dieta cetogênica.
Assim, a transição para uma dieta rica em gorduras e muito pobre em hidratos de carbono pode ser uma luta para alguns, enquanto outros são capazes de mudar facilmente entre fontes de combustível com poucos ou nenhuns sintomas de gripe keto.
A razão pela qual algumas pessoas se adaptam às dietas cetogênicas mais facilmente do que outras é desconhecida, mas acredita-se que a genética, a perda de eletrólitos, a desidratação e a retirada de carboidratos sejam as forças motrizes por trás da gripe keto.
Quanto tempo vai durar?
Felizmente, os sintomas desconfortáveis da gripe keto duram apenas cerca de uma semana para a maioria das pessoas.
No entanto, algumas pessoas podem ter mais dificuldade em adaptar-se a esta dieta rica em gorduras e pobre em hidratos de carbono.
Para estes indivíduos, os sintomas podem durar várias semanas.
Felizmente, estes sintomas irão diminuir gradualmente à medida que o seu corpo se habitua a converter as cetonas em energia.
Embora os sintomas de gripe cetogênica sejam comumente relatados por aqueles que mudam para uma dieta cetogênica, se você estiver se sentindo particularmente mal e experimentando sintomas como diarréia prolongada, febre ou vômito, é melhor entrar em contato com seu médico para descartar outras causas.
Quem deve evitar dietas cetogênicas?
Embora a dieta cetogênica possa ser útil para muitas pessoas, ela não é adequada para todos.
Por exemplo, a dieta cetogénica pode não ser apropriada para mulheres grávidas ou a amamentar, crianças e adolescentes, a menos que esteja a ser usada terapeuticamente sob supervisão médica.
Além disso, esta dieta deve ser evitada por quem tem determinadas condições de saúde como doença renal, hepática ou pancreática.
Além disso, aqueles com diabetes que estão interessados em seguir um plano de refeição cetogênica devem consultar seu médico para determinar se esta dieta é segura e adequada para suas necessidades específicas.
Por último, esta dieta pode não ser apropriada para indivíduos hipersensíveis ao colesterol dietético, que representam cerca de um quarto da população mundial (18).
A gripe keto é um conjunto de sintomas associados à adaptação do organismo a uma dieta cetogénica.
Náuseas, prisão de ventre, dores de cabeça, fadiga e desejos de açúcar são comuns em algumas pessoas que estão se adaptando a uma dieta rica em gorduras e com baixo teor de carboidratos.
Ficar hidratado, substituir eletrólitos perdidos, descansar o suficiente e garantir que você está consumindo quantidades adequadas de gordura e carboidratos são maneiras de reduzir os sintomas de gripe-rápida.
