Curiosamente, a vitamina C tem sido frequentemente afirmada como sendo um tratamento eficaz.
A vitamina C tem algum efeito sobre o frio comum?
Por volta de 1970, o ganhador do Prêmio Nobel Linus Pauling popularizou a teoria de que a vitamina C ajuda a tratar constipações.
Ele publicou um livro sobre a prevenção do frio usando megadoses de vitamina C, ou até 18.000 mg diários. Para comparação, o RDA é 75 mg para as mulheres e 90 mg para os homens.
Naquela época, nenhum estudo confiável tinha provado que isso fosse verdade.
Mas nas décadas seguintes, vários estudos randomizados e controlados examinaram se a vitamina tinha algum efeito sobre a constipação comum.
Os resultados têm sido bastante decepcionantes.
Uma análise de 29 estudos, incluindo 11.306 participantes, concluiu que o suplemento com 200 mg ou mais de vitamina C não reduz o risco de apanhar uma constipação (1).
No entanto, os suplementos regulares de vitamina C tiveram vários benefícios, incluindo:
- Redução da gravidade do frio: Reduziram os sintomas de um resfriado, tornando-o menos severo.
- Redução da duração do resfriado: Os suplementos diminuíram o tempo de recuperação em 8% nos adultos e 14% nas crianças, em média.
Uma dose suplementar de 1-2 gramas foi suficiente para encurtar a duração de um resfriado em 18% nas crianças, em média (1).
Outros estudos em adultos encontraram 6-8 gramas por dia para serem eficazes (2).
A vitamina C parece ter efeitos ainda mais fortes em pessoas que estão sob intenso stress físico. Em maratonistas e esquiadores, a vitamina C alantost reduziu pela metade a duração do resfriado comum (1).
Como a Vitamina C Reduz a Gravidade das Constipações?
A Vitamina C é um antioxidante e necessário para produzir colágeno na pele.
O colágeno é a proteína mais abundante nos mamíferos, mantendo a pele e vários tecidos resistentes, mas flexíveis.
Uma deficiência de vitamina C resulta em uma condição conhecida como escorbuto, que não é realmente um problema hoje em dia, já que a maioria das pessoas obtém vitamina C suficiente dos alimentos.
No entanto, é menos conhecido que a vitamina C também é altamente concentrada nas células imunitárias e rapidamente se esgota durante uma infecção (3).
De facto, uma deficiência de vitamina C enfraquece significativamente o sistema imunitário e aumenta o risco de infecções (4).
Por esta razão, obter vitamina C suficiente durante uma infecção é uma boa ideia.
Outros Nutrientes e Alimentos Que Podem Ajudar
Não há cura para a constipação comum.
No entanto, alguns alimentos e nutrientes podem ajudar o corpo a recuperar. No passado, as pessoas usaram vários alimentos para reduzir os seus sintomas.
Poucos destes estão cientificamente comprovados, mas alguns são apoiados por provas.
- Flavonóides: Estes são antioxidantes encontrados em frutas e vegetais. Estudos sugerem que os suplementos flavonóides podem reduzir o risco de infecções nos pulmões, garganta e nariz em 33%, em média (5).
- Alho: Esta especiaria comum contém alguns compostos antimicrobianos que podem ajudar a combater infecções respiratórias. Leia este artigo detalhado para mais informações (6).
O suplemento de vitamina C não reduz o risco de apanhar uma constipação, mas pode acelerar a sua recuperação e reduzir a gravidade dos seus sintomas.
Enquanto tomar suplementos pode ser necessário para alcançar a alta ingestão de vitamina C necessária para melhorar as constipações, certifique-se de não exagerar.
Isso é porque demasiada vitamina C tem alguns efeitos secundários adversos.
Para satisfazer as suas necessidades nutricionais básicas, os alimentos inteiros são geralmente uma ideia melhor. Bons exemplos de alimentos saudáveis e ricos em vitamina C incluem laranjas, couve e pimentão vermelho.