O que sua dieta tem a ver com C. diff?
O Clostridium difficile (C. diff) é um tipo de bactéria que pode causar diarreia grave, náuseas, febre e dores de estômago. As pessoas mais vulneráveis à infecção pelo C. diff são as que necessitam de antibióticos durante um longo período de tempo. Os indivíduos mais velhos também podem estar em maior risco.
O principal sintoma de C. diff é a diarreia grave, que pode levar à desidratação e à incapacidade de absorver os nutrientes dos alimentos. Por este motivo, o que se come durante e após o tratamento é muito importante.
A nutrição tem um impacto significativo na saúde. Enquanto você está sendo tratado pela C. diff, você pode se beneficiar com alimentos fáceis de comer e que ajudam a controlar a diarréia. Muitos médicos recomendam uma dieta de alimentos macios e fáceis de digerir durante este tempo. A desidratação é um efeito colateral comum da diarréia aquosa, por isso a ingestão de líquidos é muito importante.
Também é importante comer alimentos que possam repovoar o seu intestino com as bactérias boas que lhe faltam.
A má absorção de nutrientes é outro efeito colateral comum da C. diff. Durante e após o tratamento, concentre-se na ingestão de alimentos com alto valor nutricional. Procure alimentos ricos em vitaminas, potássio, sódio, magnésio e cálcio.
Em que deve consistir a sua dieta?
Enquanto estiver a ser tratado por uma infecção por C. diff, considere adicionar alimentos à sua dieta que o possam ajudar a recuperar mais rapidamente. Estes alimentos incluem:
- Probióticos: Os probióticos são bactérias vivas e amigáveis que você precisa para combater o germe C. diff. Podem ser encontrados em culturas activas de iogurte e em alimentos fermentados, tais como chucrute e miso. Os probióticos ajudam a reduzir ou eliminar a diarréia aquosa, colocando boas bactérias de volta no trato gastrointestinal. Eles também estão disponíveis em forma de suplemento.
- Líquidos: Para evitar a desidratação que pode resultar de diarreia, certifique-se de beber muito líquido. Água e sopa à base de caldo são ambas boas escolhas.
- Cálcio: Obter cálcio suficiente é importante. Se você não tolera laticínios, boas fontes de cálcio para tentar incluem leite de amêndoa, leite de linho, leite de cânhamo e leite de soja. Estes tipos de leite funcionam muito bem em smoothies de fruta.
- Fibras: Os alimentos que contêm fibra solúvel podem ajudar a mover a infecção para fora do seu sistema. Farinha de aveia, lentilhas, linhaça e laranjas podem ser boas escolhas.
- Alimentos ricos em proteínas: Fontes de proteínas fáceis de digerir incluem ovos, galinha e peru.
- Legumes não crucíferos: Legumes não crucíferos que são bem cozidos, feitos em suco, ou adicionados a smoothies verdes ou sopas também são boas escolhas. Os vegetais a usar incluem beterraba, feijão verde, zucchinis, pepinos e aipo.
- Comidas de amido: Alimentos fáceis de digerir, amiláceos que se ligam, tais como batatas, bananas, macarrão, bolachas e arroz branco, também podem ser benéficos.
O que você deve limitar ou remover da sua dieta?
Mesmo que você se orgulhe de ter um estômago de ferro fundido, você precisará ter calma durante e depois de uma infecção C. diff. Certos alimentos podem exacerbar a dor de estômago, gases ou cólicas, e devem ser evitados. Eles incluem:
- legumes cruciferos, como brócolos, couve, couve-flor e couve-de-bruxelas
- Vegetais crus de qualquer tipo
- comida apimentada
- alimentos fritos ou gordurosos
- bebidas com cafeína
- alimentos com alto teor de gordura, como a maionese
- feijão
- óleos de cozinha sintéticos, como Olestra, Olean, e oleomargarina
A intolerância à lactose é um efeito colateral comum da infecção por C. diff. Evitar leite e produtos lácteos – com a possível excepção de iogurtes contendo culturas vivas e activas – pode ajudar a eliminar o desconforto gastrointestinal adicionado.
Você pode tornar-se intolerante ao glúten por um período de tempo após a infecção. Se assim for, é importante evitar alimentos que contenham glúten, tais como trigo, centeio e cevada.
O tratamento C. diff tem impacto na sua dieta?
O tratamento para C. diff geralmente começa com uma mudança na sua actual ingestão de antibióticos. O seu médico pode tentar outros antibióticos para impedir que o germe C. diff se multiplique. Alguns antibióticos usados para tratar a C. diff têm potenciais efeitos secundários, tais como dor abdominal e náuseas. Estes sintomas podem tornar a sua alimentação mais difícil. Se achar difícil manter a comida em baixo, o seu médico pode recomendar que se mantenha uma dieta líquida durante vários dias antes de iniciar um regime alimentar suave.
Se continuar a ter sintomas ou se tiver uma recorrência de infecção, tratamentos alternativos podem ser benéficos. Estes incluem:
- Cirurgia: Se sentir falência de órgãos, inflamação do revestimento da parede abdominal, megacólon tóxico ou dor intensa que interfere com a vida diária, a cirurgia para remover a parte infectada do cólon pode ajudar.
- Uso de enzimas digestivas: As enzimas digestivas ajudam a decompor os alimentos em partes facilmente digeríveis. Isto pode ajudá-lo a absorver mais nutrientes dos alimentos que ingere. Existem vários tipos diferentes de enzimas digestivas, algumas das quais contêm probióticos. Algumas são de origem vegetal e outras derivam de fontes animais.
- Transplante de microbiota fecal (FMT): Este procedimento de transplante fecal tem taxas de sucesso de mais de 90% em pessoas que não respondem a tratamentos antibióticos. Durante este procedimento, cuidadosamente triadas, as fezes doadas são administradas a um paciente através de um clister. Isto ajuda a reabastecer o intestino com boas bactérias, tornando mais difícil para a C. diff germes sobrepopular o trato digestivo.
A vigilância sobre a lavagem das mãos e a manutenção das condições sanitárias pode ajudar a reduzir a exposição a C dif. Os higienizadores de mãos à base de álcool não matam o germe C. diff e não são um substituto viável para o sabão e a água morna.
Peça ao seu médico e aos profissionais de saúde que usem batas e luvas ou que lavem as mãos antes de o examinarem.
Não use demasiado antibióticos, e tome-os apenas de acordo com as instruções do seu médico.
Algumas vezes a diarréia associada à C. diff pode se tornar crônica. Se assim for, suplementos nutricionais que fornecem ferro, B-12 e zinco podem ajudar. Fale com seu médico sobre a ingestão de vitaminas e outras formas de garantir que você esteja recebendo uma nutrição adequada durante este período.
