Por exemplo, a curcumina, o componente activo do curcuma, pode ajudar a prevenir a diabetes tipo 2.
Quais são os benefícios do curcuma?
O curcuma é uma especiaria frequentemente encontrada em alimentos e caril asiáticos. Ele ajuda a dar ao alimento a sua cor amarelada. Durante séculos, tem sido usado na medicina oriental para a saúde em geral. É frequentemente utilizado para melhorar as funções hepáticas e digestivas, bem como para aliviar a dor de condições como a artrite.
A especiaria tem um grande número de seguidores entre os usuários de medicina alternativa e está ganhando popularidade na medicina convencional. Recentemente, tem recebido muita atenção pelo seu potencial uso na prevenção do cancro e de outras doenças. Acredita-se que o curcuma tem propriedades antioxidantes que podem ajudar a combater infecções e inflamações.
A pesquisa também sugeriu que tomar açafrão-da-terra poderia tratar e prevenir o diabetes.
O que diz a pesquisa
O componente ativo do curcuma, a curcumina, é creditado com muitos dos supostos benefícios da especiaria.
Uma revisão dos estudos em 2013 sugere que a curcumina pode diminuir o nível de glicose no sangue, assim como outras complicações relacionadas com a diabetes. Os pesquisadores também descobriram que a curcumina pode ter um papel na prevenção do diabetes. São necessários mais ensaios clínicos com humanos para uma melhor compreensão dos efeitos da curcumina e do curcuma.
Outras pesquisas sugerem que o extrato de açafrão-da-terra poderia ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e tornar o diabetes mais controlável. Este extracto pode ser encontrado em suplementos de venda livre. Pode também fornecer benefícios gerais da saúde, tais como em ajudar a digestão.
Riscos e avisos
O curcuma é geralmente considerado seguro para o consumo. Quando a curcumina, o componente activo do curcuma, é tomado em grandes doses – mais do que é normalmente consumido numa refeição aromatizada com curcuma – pode causar efeitos secundários desagradáveis. Uma dose elevada é normalmente considerada acima de 4 gramas de curcumina diariamente.
Os efeitos secundários podem incluir:
- náusea
- indigestão
- diarréia
O consumo repetido de grandes quantidades de açafrão-da-índia pode causar problemas hepáticos.
Se tiver doença da vesícula biliar, deve evitar o açafrão-da-índia. Isso pode agravar o seu estado.
Consulte o seu médico antes de usar açafrão-da-terra. Eles podem avaliar o seu perfil médico e discutir os potenciais benefícios e riscos.
Outras formas de gerir a diabetes
Geralmente, a gestão da diabetes significa manter uma dieta saudável, exercitar-se regularmente, e manter um estilo de vida equilibrado. O seu médico irá trabalhar consigo para o ajudar a desenvolver o melhor plano de gestão para si.
A maioria dos planos de dieta enfatiza o consumo de mais alimentos inteiros. Estes alimentos incluem vegetais, frutas e grãos. Se você tem diabetes, é importante procurar alimentos que são altos em fibra e baixos em açúcar. Isto pode ajudar-lhe a manter melhor seus níveis de açúcar no sangue.
Os médicos geralmente recomendam exercício e actividade regulares, uma vez que isto também ajudará a baixar e estabilizar os níveis de açúcar no sangue.
Se você tem diabetes tipo 2, você pode ser capaz de controlar sua condição através de dieta e exercício sozinho. As pessoas com diabetes tipo 1, e algumas pessoas com diabetes tipo 2, também devem tomar medicação de insulina.
Embora o açafrão-da-terra possa ser tomado como um suplemento para complementar o seu regime regular, não é um substituto para o seu plano de saúde atual. Deve consultar o seu médico para determinar a melhor forma de seguir em frente.
Se você usa açafrão-da-terra, há algumas coisas que você deve ter em mente:
- Certifique-se de ler a etiqueta em todas as embalagens de suplementos e siga as instruções cuidadosamente. Se não tiver a certeza da dosagem, fale com o seu médico.
- Como com outros suplementos, muitas vezes é sábio começar com uma dosagem baixa e avaliar como você está se saindo. Você pode acumular a partir daí.
- O curcuma pode aumentar os níveis de oxalato urinário ou agravar a anemia. Use-o com cuidado se tiver um histórico de cálculos renais ou anemia.
- Esteja ciente de que embora a maioria das pessoas possa tolerar o açafrão-da-terra, algumas podem achar que ele não concorda com seu estômago. Outras podem ter alergias. Comece com uma dosagem menor.
- Evite comprar em grandes quantidades. Como outras especiarias, tem as suas melhores propriedades quando está fresco. Quer tome o suplemento ou decida adicionar curcuma à sua comida, compre apenas o que precisa para o futuro imediato.
- Se você cozinhar com curcuma, entenda que não tem os mesmos benefícios para a saúde que um suplemento. O calor vai tirar-lhe algum do valor medicinal.
- A combinação de gordura ou óleo com curcuma pode melhorar a absorção da curcumina e trazer mais benefícios.