O diabetes é uma condição comum relacionada com as perturbações no seu nível de açúcar no sangue. O seu nível de açúcar no sangue desempenha um papel importante na forma como o seu corpo metaboliza os alimentos e como utiliza a energia. O diabetes ocorre quando o seu corpo não consegue produzir ou usar adequadamente a insulina para regular os níveis de açúcar no sangue. Afecta quase 13% das pessoas com 20 anos ou mais. O açafrão-da-terra é uma especiaria feita a partir das raízes moídas da planta do açafrão-da-terra. Ao longo dos anos, o cúrcuma tem sido reconhecido pelas suas propriedades medicinais. Acredita-se que tenha uma ampla gama de benefícios para a saúde, incluindo alívio da dor e possível prevenção de doenças.

Por exemplo, a curcumina, o componente activo do curcuma, pode ajudar a prevenir a diabetes tipo 2.

Quais são os benefícios do curcuma?

O curcuma é uma especiaria frequentemente encontrada em alimentos e caril asiáticos. Ele ajuda a dar ao alimento a sua cor amarelada. Durante séculos, tem sido usado na medicina oriental para a saúde em geral. É frequentemente utilizado para melhorar as funções hepáticas e digestivas, bem como para aliviar a dor de condições como a artrite.

A especiaria tem um grande número de seguidores entre os usuários de medicina alternativa e está ganhando popularidade na medicina convencional. Recentemente, tem recebido muita atenção pelo seu potencial uso na prevenção do cancro e de outras doenças. Acredita-se que o curcuma tem propriedades antioxidantes que podem ajudar a combater infecções e inflamações.

A pesquisa também sugeriu que tomar açafrão-da-terra poderia tratar e prevenir o diabetes.

O que diz a pesquisa

O componente ativo do curcuma, a curcumina, é creditado com muitos dos supostos benefícios da especiaria.

Uma revisão dos estudos em 2013 sugere que a curcumina pode diminuir o nível de glicose no sangue, assim como outras complicações relacionadas com a diabetes. Os pesquisadores também descobriram que a curcumina pode ter um papel na prevenção do diabetes. São necessários mais ensaios clínicos com humanos para uma melhor compreensão dos efeitos da curcumina e do curcuma.

Outras pesquisas sugerem que o extrato de açafrão-da-terra poderia ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e tornar o diabetes mais controlável. Este extracto pode ser encontrado em suplementos de venda livre. Pode também fornecer benefícios gerais da saúde, tais como em ajudar a digestão.

Riscos e avisos

O curcuma é geralmente considerado seguro para o consumo. Quando a curcumina, o componente activo do curcuma, é tomado em grandes doses – mais do que é normalmente consumido numa refeição aromatizada com curcuma – pode causar efeitos secundários desagradáveis. Uma dose elevada é normalmente considerada acima de 4 gramas de curcumina diariamente.

Os efeitos secundários podem incluir:

  • náusea
  • indigestão
  • diarréia

O consumo repetido de grandes quantidades de açafrão-da-índia pode causar problemas hepáticos.

Se tiver doença da vesícula biliar, deve evitar o açafrão-da-índia. Isso pode agravar o seu estado.

Consulte o seu médico antes de usar açafrão-da-terra. Eles podem avaliar o seu perfil médico e discutir os potenciais benefícios e riscos.

Outras formas de gerir a diabetes

Geralmente, a gestão da diabetes significa manter uma dieta saudável, exercitar-se regularmente, e manter um estilo de vida equilibrado. O seu médico irá trabalhar consigo para o ajudar a desenvolver o melhor plano de gestão para si.

A maioria dos planos de dieta enfatiza o consumo de mais alimentos inteiros. Estes alimentos incluem vegetais, frutas e grãos. Se você tem diabetes, é importante procurar alimentos que são altos em fibra e baixos em açúcar. Isto pode ajudar-lhe a manter melhor seus níveis de açúcar no sangue.

Os médicos geralmente recomendam exercício e actividade regulares, uma vez que isto também ajudará a baixar e estabilizar os níveis de açúcar no sangue.

Se você tem diabetes tipo 2, você pode ser capaz de controlar sua condição através de dieta e exercício sozinho. As pessoas com diabetes tipo 1, e algumas pessoas com diabetes tipo 2, também devem tomar medicação de insulina.

Embora o açafrão-da-terra possa ser tomado como um suplemento para complementar o seu regime regular, não é um substituto para o seu plano de saúde atual. Deve consultar o seu médico para determinar a melhor forma de seguir em frente.

Se você usa açafrão-da-terra, há algumas coisas que você deve ter em mente:

  • Certifique-se de ler a etiqueta em todas as embalagens de suplementos e siga as instruções cuidadosamente. Se não tiver a certeza da dosagem, fale com o seu médico.
  • Como com outros suplementos, muitas vezes é sábio começar com uma dosagem baixa e avaliar como você está se saindo. Você pode acumular a partir daí.
  • O curcuma pode aumentar os níveis de oxalato urinário ou agravar a anemia. Use-o com cuidado se tiver um histórico de cálculos renais ou anemia.
  • Esteja ciente de que embora a maioria das pessoas possa tolerar o açafrão-da-terra, algumas podem achar que ele não concorda com seu estômago. Outras podem ter alergias. Comece com uma dosagem menor.
  • Evite comprar em grandes quantidades. Como outras especiarias, tem as suas melhores propriedades quando está fresco. Quer tome o suplemento ou decida adicionar curcuma à sua comida, compre apenas o que precisa para o futuro imediato.
  • Se você cozinhar com curcuma, entenda que não tem os mesmos benefícios para a saúde que um suplemento. O calor vai tirar-lhe algum do valor medicinal.
  • A combinação de gordura ou óleo com curcuma pode melhorar a absorção da curcumina e trazer mais benefícios.