O que é isso?
Uma dieta líquida clara é exactamente o que parece: uma dieta composta exclusivamente por líquidos claros.
Estes incluem água, caldo, alguns sucos sem polpa, e gelatina simples. Eles podem ser coloridos, mas contam como líquidos transparentes se você puder ver através deles.
São permitidos quaisquer alimentos que sejam considerados líquidos ou parcialmente líquidos à temperatura ambiente. Não se podem comer alimentos sólidos nesta dieta.
Como é que funciona?
Os médicos tendem a prescrever dietas líquidas claras antes de certos procedimentos médicos que envolvem o aparelho digestivo, tais como colonoscopias.
Eles também podem recomendar esta dieta para ajudar a aliviar o sofrimento de alguns problemas digestivos, tais como a doença de Crohn, diverticulite e diarréia. Também pode ser usada após certos tipos de cirurgias. Isto porque líquidos claros são facilmente digeridos e ajudam a limpar o trato intestinal do corpo.
Em uma dieta líquida clara, o objetivo é mantê-lo hidratado enquanto lhe fornece vitaminas e minerais suficientes para a energia. A dieta também se destina a manter o estômago e os intestinos descansados.
Os líquidos claros que são permitidos incluem:
- caldo claro (sem gordura)
- bebidas nutricionais claras (Enlive, Ensure Clear)
- refrigerantes carbonatados como o Sprite, Pepsi e Coca-Cola.
- sopas claras
- café sem leite nem natas
- balas duras (gotas de limão ou balas de hortelã-pimenta)
- mel
- sumos sem polpa (maçã e amora branca)
- limonada sem polpa
- gelatina simples (Jell-O)
- picolés sem polpa de fruta ou pedaços de fruta dentro
- bebidas desportivas (Gatorade, Powerade, Vitamin Water)
- tomate coado ou suco de vegetais
- chá sem leite nem natas
- água
Você deve evitar os alimentos que não estão nesta lista. Para alguns testes, tais como colonoscopias, os médicos recomendam que você evite líquidos transparentes que contenham cor vermelha ou roxa.
Como é um dia na dieta líquida transparente?
Aqui está um menu de amostra de um dia para a dieta líquida transparente:
Pequeno-almoço
- 1 tigela de gelatina
- 1 sumo de fruta sem polpa de vidro
- 1 chávena de café ou chá sem leite
- açúcar ou mel
Lanche
- 1 sumo de fruta sem polpa de vidro
- 1 tigela de gelatina
Almoço
- 1 sumo de fruta sem polpa de vidro
- 1 copo de água
- 1 caldo de xícara
- 1 tigela de gelatina
Lanche
- 1 picolé sem polpa
- 1 chávena de café ou chá sem leite, ou um refrigerante
- açúcar ou mel
Jantar
- 1 copo de sumo de fruta sem polpa ou água
- 1 caldo de xícara
- 1 tigela de gelatina
- 1 chávena de café ou chá sem leite
- açúcar ou mel
Prós e contras
Prós:
- A dieta é eficaz para ajudá-lo a se preparar ou se recuperar de um exame médico, cirurgia ou outro procedimento médico.
- É fácil de seguir.
- É barato de seguir.
Contras:
- Uma dieta líquida clara pode fazê-lo sentir-se cansado e com fome, porque lhe faltam muitas calorias e nutrientes.
- Pode tornar-se aborrecido.
Coisas a saber antes de iniciar uma dieta líquida clara
Se lhe for prescrita uma dieta líquida clara antes de uma colonoscopia, certifique-se de evitar líquidos transparentes de cor vermelha ou púrpura. Estes podem interferir com as imagens de teste. O seu médico avisá-lo-á se isto for necessário.
Fale com o seu médico se você tem diabetes. Se você tiver, uma dieta líquida clara deve fornecer cerca de 200 gramas de carboidratos espalhados igualmente ao longo do dia, a fim de ajudá-lo a controlar o seu açúcar no sangue. Monitore seu açúcar no sangue cuidadosamente e faça a transição de volta aos alimentos sólidos o mais rápido possível.
Lembre-se, a dieta líquida clara é extremamente baixa em calorias e nutrientes, por isso não deve ser usada por mais de alguns dias. Siga sempre as instruções do seu médico quando estiver neste ou em qualquer outro plano de dieta.
