Embora não haja provas científicas por detrás desta dieta, ela tornou-se, no entanto, bastante popular.
Isto pode ser porque a dieta promove uma alimentação saudável e o exercício físico que proporciona benefícios para a saúde das pessoas, independentemente do seu tipo de sangue.
D’Adamo também afirma que os tipos de sangue representam os traços genéticos dos nossos antepassados, e os seus planos de dieta são baseados nos alimentos em que esses antepassados prosperaram.
Por exemplo, ele afirma que o tipo de sangue O é o tipo de sangue mais antigo, associado a antepassados que eram caçadores coletores. Ele diz que as pessoas com tipo de sangue O tendem a ter força, a ser magras e a ter uma mente produtiva.
Isto é cientificamente não provado. Um estudo até afirma que o tipo de sangue A é o mais antigo.
Além disso, D’Adamo associa certas condições de saúde com sangue tipo O, tais como problemas digestivos, resistência à insulina e um mau desempenho da tiróide. Estas associações com o tipo de sangue também não são cientificamente comprovadas.
Os diferentes tipos de sangue
A dieta do tipo sanguíneo da D’Adamo recomenda o consumo de certos alimentos com base nos quatro tipos sanguíneos.
O seu tipo de sangue é determinado pela sua genética. Existem quatro tipos diferentes de sangue:
- O
- A
- B
- AB
Há também outra categorização para o sangue que a dieta do tipo sanguíneo não contabiliza. O seu sangue pode ou não ter uma proteína conhecida como Rh. Isto resulta na existência de oito tipos diferentes de sangue.
O tipo de sangue O-positivo é o mais comum, o que significa que você tem sangue O com fator Rh. Note que a dieta do tipo sanguíneo D’Adamo inclui apenas uma dieta do tipo O, não uma dieta do tipo O-positivo.
O que comer para sangue do tipo O
De acordo com D’Adamo, aqueles com sangue tipo O devem concentrar-se em comer muitas proteínas, como se faria numa dieta paleo ou pobre em hidratos de carbono.
Ele recomenda que você consuma:
- carne (especialmente carne magra e frutos do mar para emagrecimento)
- peixes
- vegetais (observando que brócolos, espinafres e algas são bons para a perda de peso)
- frutas
- azeite de oliva
A dieta do tipo sanguíneo O também deve ser acompanhada de exercícios aeróbicos vigorosos, diz D’Adamo.
O seu plano alimentar também recomenda a toma de suplementos. Estes suplementos são supostos visar as condições de saúde associadas ao sangue tipo O, como problemas digestivos.
Que alimentos evitar com sangue do tipo O
A dieta paleo-orientada ou pobre em carboidratos que a D’Adamo recomenda para quem tem sangue tipo O centra-se em evitar:
- trigo
- milho
- leguminosas
- feijões comuns
- laticínio
- cafeína e álcool
A dieta do tipo sanguíneo funciona?
Não há provas científicas que sustentem a dieta do tipo sanguíneo. Muitos estudos têm desmascarado a dieta enquanto outros estudos encontraram alguns benefícios da dieta não relacionados com o tipo de sangue.
Um estudo de 2014 afirma que a dieta pode ser popular porque enfatiza a ingestão de alimentos inteiros, evitando alimentos processados e a prática de exercícios.
Estes princípios estão associados a muitas dietas e são recomendações normalmente dadas por médicos e nutricionistas para melhorar ou manter a saúde.
Em 2013, uma revisão sistemática no American Journal of Clinical Nutrition examinou 16 estudos anteriores sobre dietas de tipo sanguíneo. A revisão concluiu que não há evidências atuais que apóiem as dietas de tipo sanguíneo.
Além disso, as teorias por trás da dieta precisam ser estudadas, tendo dois grupos diferentes de participantes em um estudo, um que participa da dieta e outro que não, todos com o mesmo tipo sanguíneo. Isto irá determinar a eficácia da dieta do tipo sanguíneo.
Outro estudo em PLOS One sustentou que a dieta do tipo sanguíneo O baixou os triglicéridos séricos, consistente com outras dietas de baixo teor de carboidratos. No entanto, o estudo não encontrou uma ligação entre a dieta recomendada e o tipo de sangue.
Condições de saúde associadas aos tipos de sangue
Apesar da falta de provas de que o tipo de sangue pode determinar uma dieta saudável para si, existem muitos estudos sobre como o seu tipo de sangue pode determinar condições de saúde específicas.
Alguns estudos relacionaram tipos de sangue com certos riscos à saúde:
- Um estudo de 2012 relacionou um menor risco de doença arterial coronária com um tipo de sangue O.
- Outro estudo de 2012 mostrou que o tipo de sangue pode estar ligado à sua reação a certas bactérias e condições como câncer pancreático, trombose venosa profunda e infarto do miocárdio.
Há ainda mais a entender sobre o tipo de sangue e condições de saúde associadas que podem ser descobertas em futuros estudos científicos.
Riscos de seguir uma dieta de tipo sanguíneo
Apesar da falta de evidências científicas sobre a dieta do tipo sanguíneo, esta continua a ser um tema de discussão na cultura alimentar.
As quatro dietas da dieta do tipo sanguíneo enfatizam a ingestão de alimentos integrais saudáveis e o exercício físico, o que pode ser benéfico para a sua saúde. Mas a dieta ainda pode ser arriscada.
Por exemplo, a dieta de tipo sanguíneo O enfatiza uma alta ingestão de proteínas animais, o que pode levar a outros problemas de saúde.
O seu tipo sanguíneo sozinho não determina a sua saúde em geral, e pode colocar-se em risco ao fazer a dieta do tipo sanguíneo sem o conselho do seu médico.
Não há provas de que a dieta do tipo sanguíneo funcione.
Você pode pensar que o seu tipo de sangue O dá ao seu corpo um certo perfil, mas esta teoria e a dieta que a suporta não são validadas por investigadores e profissionais médicos.
Se você precisa perder peso ou manter um peso saudável, consulte um médico para determinar o melhor curso de ação para você como um indivíduo. Não confie em dietas populares, mas não comprovadas, para orientar os seus hábitos alimentares e de exercício.