Um recente artigo de pesquisa publicado na Nature tem assustado bastante os amantes dos espargos em todo o lado. Deixou muitos de nós com uma pergunta persistente: Será que comer espargos ajuda a espalhar o cancro da mama? É verdade que a L-asparagina, um aminoácido encontrado nos espargos, pode ter um papel importante na propagação do cancro. No entanto, isso é apenas uma pequena parte da discussão sobre o papel dos espargos no cancro.

Neste artigo, vamos explorar a relação entre os espargos e o cancro, e se comer espargos ajuda a espalhar o cancro da mama.

Comer espargos aumenta o risco de contrair câncer de mama? Pode piorar a situação?

A pesquisa sobre a relação entre espargos e câncer de mama é escassa. Até à data, não existem estudos de investigação que investiguem se o consumo de espargos pode causar cancro da mama ou piorar a situação.

Em vez disso, grande parte da pesquisa envolve L-asparagina, um aminoácido que pode ser encontrado nos espargos.

As pesquisas sugerem que a L-asparagina é necessária para a sobrevivência das células cancerosas. A L-asparagina também é encontrada em muitos outros alimentos, incluindo fontes vegetais e animais.

A seguir, vamos analisar mais de perto o papel da L-asparagina no câncer de mama e em outros tipos de câncer.

O que é a L-asparagina?

A L-asparagina é um aminoácido não essencial que foi isolado pela primeira vez do suco de espargos. Aminoácidos não essenciais como a L-asparagina podem ser sintetizados no corpo e não precisam ser consumidos na dieta.

A L-asparaginase é a enzima responsável pela criação da L-asparagina. Esta enzima também está envolvida no metabolismo do ácido glutâmico, outro importante aminoácido.

O artigo de pesquisa original em questão investigou o papel da L-asparagina, e não dos espargos, na propagação das células cancerosas da mama. Este não é o primeiro estudo a analisar a L-asparagina no contexto do câncer de mama.

Um estudo semelhante de 2014 também menciona uma possível ligação entre os níveis de L-asparagina e a proliferação de células cancerígenas da mama.

A ligação entre a L-asparagina e o cancro não se limita apenas ao cancro da mama. Um estudo recente testou como a disponibilidade de L-asparagina afetou as linhas de células linfóides cancerosas.

Para compreender a ligação entre a L-asparagina e o cancro, precisamos de compreender a sua função no corpo.

Como funciona a L-asparagina no seu corpo?

Os aminoácidos, os blocos de construção das proteínas, são uma parte essencial do metabolismo humano. Eles ajudam a construir proteínas importantes, sintetizando neurotransmissores, e até mesmo criando hormônios.

Quando encontrada dentro das células do corpo, a L-asparagina é usada como um fator de troca de aminoácidos. Isto significa que outros aminoácidos fora da célula podem ser trocados por L-asparagina dentro da célula. Esta troca é uma parte necessária de um metabolismo saudável.

Como funciona a L-asparagina no contexto das células cancerosas?

A L-asparagina está ligada a outro aminoácido, a glutamina. Nas células cancerígenas, a glutamina é necessária para apoiar a sobrevivência e o crescimento das células cancerígenas.

Sem glutamina suficiente na célula, as células cancerosas sofrem apoptose, ou morte celular. De acordo com a pesquisa, a L-asparagina é capaz de proteger as células cancerosas de morrerem devido à perda de glutamina.

Há também uma ligação entre asparagina, glutamina e formação de vasos sanguíneos. Em tumores cancerosos, a formação de vasos sanguíneos é necessária para que o tumor cresça e sobreviva.

Os pesquisadores descobriram que em certas células, os níveis de asparagina sintetase em esgotamento prejudicavam o crescimento de novos vasos sanguíneos. Este efeito ocorreu mesmo quando a glutamina estava presente em quantidade suficiente para teoricamente crescer vasos sanguíneos em tumores.

A L-asparagina não causa câncer de mama, ou qualquer câncer, para se espalhar. Em vez disso, ajuda a produzir glutamina que, por sua vez, tem um papel na formação de novos vasos sanguíneos.

A L-asparagina ajuda a alimentar os processos metabólicos que permitem que todas as células, incluindo as células cancerígenas, cresçam.

Os espargos podem ajudar a combater o cancro?

Além de, por vezes, tornar a sua urina com um cheiro estranho, os espargos têm, na verdade, muitos benefícios para a saúde. Este alimento de baixas calorias é rico em nutrientes como a vitamina B-12 e a vitamina K.

Além disso, pode ajudar na perda de peso, na redução da pressão arterial e na melhoria da saúde digestiva. Mas os espargos podem ajudar a combater o cancro?

Em um estudo in vitro, diferentes componentes dos espargos foram isolados e testados quanto à sua toxicidade contra as células cancerígenas do cólon. Os pesquisadores descobriram que certos compostos de espargos, chamados saponinas, demonstraram atividade anticancerígena na presença dessas células.

Em outro estudo, os pesquisadores investigaram o impacto do polissacarídeo espargo e da goma espargo nas células cancerígenas do fígado. Usando uma terapia de quimioembolização arterial transcatétera, um tipo de quimioterapia, em combinação com estes dois compostos de espargos, mostrou inibir significativamente o crescimento do tumor hepático.

A L-asparaginase, um tratamento atual para leucemia e linfoma não-Hodgkin, é eficaz porque bloqueia a capacidade da L-asparagina de proteger as células cancerígenas, especificamente as células do linfoma.

Os compostos de espargos têm sido pesquisados durante muitos anos como uma potencial terapia do cancro. Esta investigação ajuda a estabelecer ainda mais os potenciais benefícios da luta contra o cancro ao consumir muitos alimentos de origem vegetal diferentes.

Do cancro da mama ao cancro do cólon, os resultados parecem indicar que comer espargos pode ser útil no combate ao cancro.

No entanto, como muitos destes compostos não são exclusivos dos espargos, o benefício não se limita apenas aos espargos e pode ser encontrado em muitos outros vegetais.

No geral, o consenso indica que os espargos não aumentam o risco de cancro da mama nem ajudam a metástase do cancro da mama. No entanto, a L-asparagina tem demonstrado ter impacto na sobrevivência e propagação de vários tipos de células cancerígenas.

Uma nova terapia para a leucemia já incorpora medicamentos que ajudam a manter baixos os níveis de L-asparagina. No futuro, terapias semelhantes também podem revelar-se eficazes no tratamento do cancro da mama.

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