No entanto, existem preocupações quanto à sua segurança e potenciais efeitos secundários.
Este artigo analisa os possíveis efeitos secundários da Red Bull, incluindo se beber demasiado pode ser perigoso para a vida.
O que é Red Bull?
Vendido pela primeira vez em 1987 na Áustria, Red Bull é uma bebida carbonatada contendo cafeína, bem como outros compostos que aumentam a energia, incluindo várias vitaminas B e taurina (1).
Enquanto a composição exata varia de acordo com o país, ingredientes adicionais em Red Bull incluem açúcar, água carbonatada, bicarbonato de sódio, ácido cítrico, carbonato de magnésio, glucuronolactona, e corantes e sabores artificiais (1).
Uma lata de 8,4 onças (260 ml) pode fornecer (2):
- Calorias: 112
- Proteína: 1,2 gramas
- Gordura: 0 gramas
- Carboidratos: 27 gramas
- Açúcar: 27 gramas
- Cafeína: 75 mg
Também é elevado em várias vitaminas B, incluindo tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), B6, e B12 (2).
Além disso, a Red Bull tem opções sem açúcar, incluindo Red Bull Zero e Red Bull Sugarfree, que são feitas com os adoçantes artificiais aspartame e acessulfame K em vez de açúcar (3).
Embora os ingredientes em Red Bull possam fornecer um impulso de energia, eles também podem causar efeitos colaterais a curto e longo prazo – especialmente em quantidades maiores.
Resumo
Red Bull é uma bebida açucarada e com cafeína comercializada como forma de aumentar o desempenho físico e mental. Devido à sua combinação de ingredientes, existem preocupações sobre os seus potenciais efeitos secundários, especialmente quando consumida em quantidades maiores.
Possíveis efeitos colaterais da ingestão de Red Bull
Embora a Red Bull continue a ser uma bebida popular, pesquisas sugerem que ela pode afetar negativamente a sua saúde.
Pode aumentar a pressão sanguínea e a frequência cardíaca
A pressão arterial e a frequência cardíaca são duas medidas importantes para a saúde cardíaca, uma vez que níveis aumentados têm sido associados a um maior risco de hipertensão (pressão arterial elevada) e doença cardíaca (4, 5).
Vários estudos em adultos saudáveis mostraram que beber uma lata de Red Bull de 12 onças (355 ml) aumentou significativamente a pressão arterial e os níveis de frequência cardíaca em 90 minutos e até 24 horas após o consumo (6, 7, 8, 9).
Pensa-se que estes aumentos no ritmo cardíaco e na pressão arterial se devem em grande parte ao teor de cafeína da Red Bull, uma vez que uma lata grande de 12 onças (355 ml) contém 108 mg de cafeína – aproximadamente a mesma quantidade que uma chávena de café (2, 10, 11).
Apesar destes aumentos, a ingestão moderada e ocasional de Red Bull não é susceptível de causar problemas cardíacos graves em adultos saudáveis.
Ainda assim, o excesso de ingestão – particularmente em pessoas mais jovens – tem sido ligado ao ritmo cardíaco anormal, ataque cardíaco e até mesmo à morte (11, 12, 13).
Além disso, embora a pesquisa seja limitada, o consumo de Red Bull pode piorar a saúde do coração e ser fatal em indivíduos com pressão alta ou doença cardíaca pré-existente (11).
Pode aumentar o risco de diabetes do tipo 2.
O excesso de ingestão de açúcar, especialmente de bebidas açucaradas, pode aumentar o seu risco de diabetes tipo 2 (14).
Na verdade, uma revisão em 310.819 adultos descobriu que beber 1-2 porções de bebidas adoçadas com açúcar por dia estava associado a um aumento significativo de 26% do risco de diabetes tipo 2 (14).
Como Red Bull é adoçado com açúcar – fornecendo 29 gramas de açúcar em uma dose de 8,4 onças (260 ml) – beber uma ou mais doses por dia pode aumentar o seu risco de diabetes tipo 2 (2).
Pode danificar os seus dentes
Pesquisas indicam que a ingestão de bebidas ácidas pode danificar o esmalte dos dentes, que é o revestimento externo duro que ajuda a proteger os dentes contra a cárie (15).
Red Bull é uma bebida ácida. Como resultado, a ingestão regular pode prejudicar o esmalte dos dentes (16).
Um estudo de 5 dias com tubo de ensaio descobriu que a exposição do esmalte dentário humano a bebidas energéticas durante 15 minutos, 4 vezes por dia, resultou na perda significativa e irreversível do esmalte dentário (17).
Além disso, o estudo observou que as bebidas energéticas eram duas vezes mais prejudiciais ao esmalte dos dentes do que os refrigerantes (17).
Pode afetar negativamente a saúde dos rins
Embora ocasionalmente seja pouco provável que o consumo de Red Bull tenha efeitos graves na saúde dos rins, as pesquisas sugerem que a ingestão crônica e excessiva poderia ter.
Um estudo de 12 semanas em ratos descobriu que a ingestão crônica de Red Bull pode causar um declínio na função renal. No entanto, estes resultados não foram replicados em estudos em humanos (18).
Além disso, as pesquisas indicam uma ligação entre a alta ingestão de açúcar e um risco aumentado de doença renal crônica (19, 20, 21).
Como Red Bull é rico em açúcar, a ingestão frequente e excessiva pode aumentar o seu risco.
Pode aumentar o comportamento de alto risco
Pesquisas têm mostrado uma associação entre beber Red Bull e aumentar o comportamento de alto risco, especialmente quando combinado com álcool (1).
Quando consumida em conjunto, a cafeína em Red Bull pode mascarar os efeitos do álcool, fazendo-o sentir-se menos intoxicado enquanto ainda sofre de deficiências relacionadas com o álcool (22, 23, 24).
Este efeito pode ter graves consequências.
Um estudo descobriu que estudantes universitários que bebiam bebidas energéticas e álcool juntos eram mais propensos a beber e dirigir e a sofrer lesões graves relacionadas ao álcool do que quando o álcool era consumido sozinho (25).
Mesmo quando não pareados com o álcool, estudos observacionais indicam que, em adultos jovens, o consumo regular de bebidas energéticas como Red Bull está ligado a um risco maior de dependência do álcool e do uso de drogas ilícitas (22, 26, 27).
É claro que nem todos os que bebem Red Bull vão experimentar um aumento nos comportamentos de alto risco. Ainda assim, é importante estar ciente dos riscos potenciais, especialmente em adultos mais jovens e quando o álcool está envolvido.
Pode levar a uma overdose de cafeína e a uma possível toxicidade.
Embora as doses seguras de cafeína variem individualmente, as pesquisas atuais recomendam limitar a cafeína a 400 mg por dia ou menos em adultos saudáveis (28).
Como uma pequena lata de 8,4 onças (260 ml) de Red Bull fornece 75 mg de cafeína, beber mais de 5 latas por dia pode aumentar o risco de overdose de cafeína (2).
Contudo, a meia-vida média da cafeína no sangue varia entre 1,5-9,5 horas, o que significa que pode demorar até 9,5 horas para que os seus níveis de cafeína no sangue caiam para metade da sua quantidade original (29).
Como resultado, é difícil determinar a quantidade exata de Red Bull que pode levar a uma overdose de cafeína.
Além disso, adolescentes menores de 19 anos podem estar em maior risco de efeitos colaterais relacionados à cafeína (30).
As recomendações actuais exigem a limitação da cafeína a 100 mg ou menos por dia em adolescentes com idades compreendidas entre os 12-19 anos. Portanto, beber mais de uma dose de 8,4 onças (260 ml) de Red Bull pode aumentar o risco de overdose de cafeína nesta faixa etária (28).
Sintomas de overdose de cafeína e toxicidade podem incluir náuseas, vómitos, alucinações, ansiedade, ritmo cardíaco acelerado, tonturas, problemas para dormir e convulsões (31).
Resumo
É pouco provável que a ingestão ocasional e moderada de Red Bull tenha quaisquer efeitos secundários graves. Mesmo assim, quando consumido frequentemente e em excesso, pode ter vários efeitos negativos e potencialmente fatais.
Red Bull sem açúcar é mais saudável?
Red Bull sem açúcar é mais baixo em calorias e açúcar, mas tem a mesma quantidade de cafeína que Red Bull normal e, portanto, provavelmente os mesmos efeitos colaterais potenciais (32).
Apesar de não fornecer açúcar, Red Bull sem açúcar ainda pode aumentar o seu risco de diabetes tipo 2 se consumido regularmente, pois contém dois adoçantes artificiais – aspartame e acessulfame K.
De facto, a investigação associa a ingestão regular de edulcorantes artificiais com um risco acrescido de diabetes tipo 2 e tem as suas próprias preocupações de segurança e efeitos secundários potenciais (33, 34, 35).
Resumo
Enquanto a Red Bull sem açúcar é mais baixa em açúcar e calorias, embala a mesma quantidade de cafeína que a Red Bull normal. Além disso, como contém edulcorantes artificiais, o consumo regular pode ainda aumentar o seu risco de diabetes tipo 2.
Beber demasiado Red Bull pode ser perigoso para a vida?
Embora a ingestão excessiva e rara de Red Bull e de bebidas energéticas semelhantes tenha sido associada a ataques cardíacos e mortes. A maioria destes casos ocorreu em adultos mais jovens que alegadamente bebiam bebidas energéticas regularmente e em excesso (13, 28, 36, 36, 37, 38, 39).
Muitos fatores afetam a quantidade de cafeína que você tem que consumir para que ela seja perigosa e potencialmente ameaçadora de vida.
Embora as recomendações actuais exijam a limitação da cafeína a não mais de 400 mg por dia em adultos saudáveis, os casos de mortes relacionadas com a cafeína têm sido principalmente em indivíduos com um consumo anormalmente elevado de 3-5 gramas de cafeína por dia (28, 31).
Isso significaria beber aproximadamente quarenta latas de 8,4 onças (260 ml) de Red Bull em um dia.
No entanto, em muitos dos casos de ataque cardíaco e morte súbita envolvendo bebidas energéticas, os indivíduos beberam apenas 3-8 latas em um dia – muito menos de 40 latas.
Um estudo recente em 34 adultos saudáveis descobriu que a ingestão diária de 32 saltos (946 ml) de Red Bull durante 3 dias resultou em mudanças significativas no intervalo entre os batimentos cardíacos (39).
Uma mudança no ritmo cardíaco pode levar a certos tipos de arritmias que podem resultar em morte súbita, especialmente naqueles com pressão arterial elevada ou doença cardíaca (39).
Além disso, pesquisadores afirmam que essas mudanças no ritmo cardíaco não podem ser explicadas apenas pela quantidade de cafeína, mas provavelmente foram devidas à combinação de ingredientes em Red Bull (39).
É necessária mais investigação sobre como a combinação de ingredientes pode afectar os riscos de ataque cardíaco e outros efeitos secundários graves. Como tal, mulheres grávidas, crianças, pessoas com problemas cardíacos e indivíduos sensíveis à cafeína devem evitar completamente Red Bull.
Resumo
O consumo excessivo de bebidas energéticas tem sido associado a ataques cardíacos e morte súbita em casos raros. Mais pesquisa é necessária, mas certas populações devem evitar completamente a Red Bull.
Red Bull é uma bebida energética adoçada com açúcar e cafeína.
O consumo frequente e excessivo pode ter efeitos secundários graves e possivelmente fatais, especialmente quando combinado com álcool.
Portanto, mulheres grávidas, crianças, indivíduos com problemas cardíacos e indivíduos sensíveis à cafeína devem evitar completamente beber Red Bull.
Além disso, como é rico em açúcar e tem pouco valor nutricional, você pode se beneficiar ao escolher alternativas mais saudáveis para ajudar a aumentar seus níveis de energia, tais como café ou chá.
