A tireóide, a pequena glândula em forma de borboleta na sua garganta, tem várias responsabilidades importantes, incluindo o ritmo do seu coração e a rapidez com que o seu corpo queima calorias. Faz isto libertando duas hormonas da tiróide: tiroxina (T4) e triiodotironina (T3).
Para ajudar a manter uma tiróide saudável, vitaminas e minerais que suportam os níveis normais da hormona tiróide devem fazer parte da sua dieta regular ou ser consumidos sob a forma de suplemento se a sua dieta não fornecer quantidades adequadas.
Iodo e tireoideia
O nutriente mais importante relacionado com a saúde e função da tiróide é o iodo. A tiróide usa iodo para produzir hormônios.
A deficiência de iodo, que é rara nos Estados Unidos por causa do sal iodado, pode levar a uma condição conhecida como hipotiroidismo, que resulta de a tiróide produzir muito pouco hormônio.
O hipotireoidismo, que leva ao baixo ganho de energia e peso, entre outros sintomas, é mais comum que o hipertireoidismo.
O hipertiroidismo ocorre quando se produz demasiada hormona tiroidiana. Demasiado iodo pode desencadear o hipertiroidismo em algumas pessoas, por isso geralmente não é recomendado tomar suplementos de iodo.
Nutrientes e tireoidiano
Além do iodo, há algumas outras vitaminas e minerais que você pode precisar incluir na sua dieta regular ou tomar como suplementos.
- Vitamina A. Esta vitamina está mais frequentemente associada a uma boa visão e a uma pele e dentes saudáveis, mas também desempenha um papel no metabolismo da hormona tiroidiana.
- A pesquisa de vitamina D. A pesquisa mostra que o hipotiroidismo é muitas vezes acompanhado por deficiência de vitamina D. Os suplementos de vitamina D ou multivitaminas contendo vitamina D podem ser apropriados se a sua dieta não incluir fontes alimentares suficientes desta importante vitamina.
- Selénio. O selénio é um mineral essencial que desempenha várias funções importantes no organismo, incluindo o metabolismo das hormonas tiroideias. A manutenção de níveis normais de selénio no organismo é também fundamental para ajudar a prevenir a doença da tiróide.
- Zinco. Uma deficiência de zinco pode afetar negativamente a função tireoidiana.
- Ferro. Níveis suficientes de ferro também são críticos para a saúde da tiróide. Tal como o selénio e o zinco, o ferro ajuda o corpo a converter a hormona T4 inactiva em hormona T3 activa.
O que comer?
Algumas das melhores fontes alimentares de vitaminas e minerais da tiróide incluem muitos itens comuns encontrados na maioria das dietas ocidentais. Tal lista deve começar com alimentos ricos em iodo. Entre eles estão:
- Peixes e frutos do mar. O bacalhau, um peixe magro e branco, e o camarão são excelentes fontes de proteínas. O atum e outros tipos de peixes podem ser boas fontes de iodo porque retêm naturalmente o iodo na água do mar.
- Produtos lácteos, tais como leite, queijo ou iogurte. Fique com produtos com baixo teor de gordura para evitar os riscos para a saúde associados ao consumo de gordura saturada em excesso.
- Gemas de ovo, que contêm a maior parte do iodo encontrado nos ovos. Os ovos também são boas fontes de vitaminas A e D, assim como o selénio.
- Feijão Lima, que também são boas fontes de magnésio e fibras.
- Sal iodado. Mas tenha em mente que muito sal (sódio) pode levar a uma pressão sanguínea mais alta e retenção de líquidos no corpo.
- As algas marinhas são uma das melhores fontes de iodo. Três tipos de algas marinhas – kombu kelp, wakame e nori – são especialmente boas fontes de iodo.
Para obter outras vitaminas úteis para a tiróide, certifique-se de que sua dieta inclui muitos vegetais verdes de folhas, como espinafre, que é uma fonte sólida de vitamina A e ferro.
Outras boas fontes de alimentos em ferro incluem marisco, carne vermelha e leguminosas, que também são embalados com selênio.
Suplementos e tireóide
Embora a maioria dos dietistas recomende obter os nutrientes importantes dos alimentos em vez de suplementos, o consumo das principais vitaminas e minerais da tiróide em forma de comprimido pode ser particularmente útil se a sua dieta não fornecer esses nutrientes.
- Selénio. Em certos casos, como a doença auto-imune da tiróide, a suplementação com selénio é útil. Um suplemento de selénio pode ser útil, mas não tome mais de 200 microgramas (mg) por dia, a não ser que o seu médico ordene o contrário.
- Zinco. As pesquisas também sugerem que a suplementação com zinco também pode ajudar a manter os níveis saudáveis da hormona tiroidiana.
- Vitamina A. Um estudo realizado em 2012 com mulheres obesas, pré-menopausadas, com maior risco de hipotiroidismo, constatou que a suplementação com vitamina A reduziu esse risco.
Suplementos “Apoio à tiróide”.
Além dos tradicionais multivitamínicos ou vitaminas e suplementos individuais, você pode ver produtos que afirmam ser ideais para “suporte da tireóide” ou “força da tireóide”.
Estes suplementos de vitaminas e minerais da tiróide podem ser formas convenientes de obter nutrientes-chave suficientes. Mas muitos deles também vêm com suplementos de ervas, tais como ashwaganda.
Tenha em mente que enquanto alguns suplementos herbais podem ser seguros e realmente proporcionar benefícios à saúde, os suplementos não são testados pela Food and Drug Administration (FDA) ou revistos com o mesmo nível de escrutínio que os medicamentos.
Eles podem conter ingredientes não listados no rótulo, e nem sempre é claro quanto de um determinado ingrediente está contido em cada comprimido.
Muitos produtos de “suporte à tiróide” também contêm hormônio sintético da tiróide, o que pode levar a um desequilíbrio dos níveis hormonais em seu corpo, quer você esteja ou não tomando hormônios sintéticos prescritos.
É muito importante que você fale com seu profissional de saúde antes de tomar um suplemento de “suporte à tiróide” ou qualquer suplemento ou vitaminas.
Desvantagens e riscos dos suplementos
Para pessoas com hipotiroidismo, tomar uma versão sintética da hormona em forma de pílula pode ajudá-las a atingir níveis hormonais saudáveis. No entanto, existem alguns alimentos, medicamentos e outros suplementos que devem ser evitados ao tomar a sua hormona tiroidiana. Entre eles estão:
- suplementos de ferro ou multivitaminas contendo ferro
- suplementos de cálcio
- antiácidos que contenham magnésio ou alumínio
- sucralfato (carafato) e alguns outros medicamentos para úlceras
- certos medicamentos para baixar o colesterol, incluindo os que contêm colestiramina (Prevalite) e colestipol (Colestid)
- farinha de soja
- farinha de semente de algodão
- amêndoas
- alimentos e suplementos contendo soja
Você ainda pode ser capaz de consumir esses itens, mas você deve tomá-los algumas horas antes ou depois de tomar sua medicação para a tireóide. Fale com seu médico sobre um horário diário que ajudará a reduzir o risco de interações insalubres.
Mantendo sua saúde da tireóide
Comer uma dieta saudável e bem fundamentada é geralmente suficiente para fornecer os nutrientes necessários para uma tiróide saudável e saúde física em geral.
Lembre-se de se certificar de que obtém iodo suficiente na sua dieta, bem como algumas outras vitaminas e minerais essenciais, como as vitaminas A e D, bem como zinco, magnésio e selénio.
Tenha cuidado com os produtos vendidos como “vitaminas da tiróide”, especialmente se eles contiverem suplementos de ervas ou mesmo pequenas quantidades de hormônios da tiróide.
Um exame físico padrão deve incluir um exame da sua tiróide para verificar alterações no tamanho ou forma. Se você notar uma mudança ou começar a sentir sintomas de hipertiroidismo ou hipotiroidismo, consulte um médico em breve.
Um exame de sangue para verificar os níveis de hormônio tiroidiano pode ajudar a confirmar o hipertireoidismo, hipotireoidismo, ou que seus níveis estão em uma faixa saudável.
