A insulina, uma hormona produzida pelo seu pâncreas, desbloqueia as células para que a glicose possa entrar nelas. Sem insulina, a glicose continua a flutuar na sua corrente sanguínea sem ter para onde ir, tornando-se cada vez mais concentrada ao longo do tempo.
Quando a glicose se acumula na sua corrente sanguínea, os seus níveis de glicose (açúcar no sangue) aumentam. A longo prazo, isso causa danos aos órgãos, nervos e vasos sanguíneos.
Os picos de açúcar no sangue ocorrem em pessoas com diabetes porque não conseguem usar a insulina eficazmente.
O açúcar no sangue elevado não tratado pode ser perigoso, levando a uma condição grave em diabéticos chamada cetoacidose.
A hipoglicemia crônica aumenta a probabilidade de complicações graves da diabetes, como doença cardíaca, cegueira, neuropatia e insuficiência renal.
Sintomas de pico de açúcar no sangue
Aprender a reconhecer os sintomas de hiperglicemia (glicemia elevada) pode ajudá-lo a manter a sua diabetes sob controlo. Algumas pessoas com diabetes sentem imediatamente os sintomas da hiperglicemia, mas outras ficam sem diagnóstico durante anos porque os seus sintomas são ligeiros ou vagos.
Os sintomas de hiperglicemia normalmente começam quando a glicemia ultrapassa os 250 miligramas por decilitro (mg/dL). Os sintomas pioram quanto mais tempo não é tratado.
Os sintomas de um pico de açúcar no sangue incluem:
- micção frequente
- fadiga
- sede aumentada
- visão enevoada
- dor de cabeça
Pico de açúcar no sangue: O que fazer
É importante conhecer os sintomas da hiperglicemia. Se suspeitares que tens um nível elevado de açúcar no sangue, faz um teste de dedos para verificar o teu nível.
Exercitar e beber água depois de comer, especialmente se tiver consumido muitos hidratos de carbono ricos em amido, pode ajudar a baixar o açúcar no sangue.
Você também pode usar uma injeção de insulina, mas tenha cuidado para usar este método apenas enquanto segue de perto a recomendação do seu médico em relação à sua dose. Se usado incorrectamente, a insulina pode causar hipoglicémia (baixo nível de açúcar no sangue).
Ketoacidose e cetose
Também é importante entender a diferença entre cetoacidose e cetose.
Se os níveis elevados de açúcar no sangue ficarem sem tratamento por muito tempo, a glicose acumular-se-á na sua corrente sanguínea e as suas células ficarão famintas por combustível. As suas células transformar-se-ão em gordura para se abastecerem de combustível. Quando as suas células utilizam gordura em vez de glicose, o processo produz um subproduto chamado cetonas:
- Pessoas com diabetes podem desenvolver cetoacidose diabética (DKA), uma condição potencialmente mortal que faz com que o sangue se torne demasiado ácido. Devido ao mau funcionamento da insulina em pessoas com diabetes, os níveis de cetonas não são controlados e podem subir para níveis perigosos muito rapidamente. A AQD pode resultar em coma diabético ou morte.
- As pessoas sem diabetes podem tolerar certos níveis de cetonas no sangue, conhecidos como cetose. Elas não desenvolvem cetoacidose porque seus corpos ainda são capazes de usar glicose e insulina adequadamente. O funcionamento adequado da insulina ajuda a manter os níveis de cetonas do corpo estáveis.
A cetoacidose é uma emergência que requer tratamento imediato. Você deve ligar para o 911 ou procurar atendimento médico de emergência se experimentar algum dos seguintes sinais e sintomas:
- hálito ou suor afrutado
- náuseas e vômitos
- boca seca grave
- problemas para respirar
- debilidade
- dor na zona abdominal
- confusão
- em coma
O pico de açúcar no sangue causa
Os níveis de açúcar no sangue flutuam durante todo o dia. Quando você come alimentos, especialmente aqueles que são ricos em carboidratos como pão, batatas ou massas, o açúcar no sangue começa imediatamente a subir.
Se o seu nível de açúcar no sangue estiver consistentemente elevado, precisa de falar com o seu médico para melhorar a sua gestão da diabetes. O açúcar no sangue aumenta quando:
- não estás a tomar insulina suficiente
- a tua insulina não é duradoura enquanto pensares que é
- não estás a tomar a tua medicação oral para a diabetes.
- A dosagem da sua medicação precisa de ser ajustada.
- você está usando insulina vencida
- você não está seguindo seu plano nutricional
- você tem uma doença ou infecção
- você está usando certos medicamentos, como esteróides.
- Você está sob stress físico, como uma lesão ou cirurgia.
- você está sob stress emocional, como problemas no trabalho ou em casa ou com problemas de dinheiro
Se a sua glicemia é normalmente bem controlada, mas está a experimentar picos inexplicáveis de açúcar no sangue, pode haver uma causa mais aguda.
Tente manter um registro de todos os alimentos e bebidas que você consome. Verifique os seus níveis de açúcar no sangue de acordo com as recomendações do seu médico.
É comum registrar sua leitura de açúcar no sangue logo pela manhã, antes de comer, e novamente duas horas depois de comer. Mesmo alguns dias de informações gravadas podem ajudar você e seu médico a descobrir o que está causando os seus picos de açúcar no sangue.
Os culpados comuns incluem:
- Carboidratos. Os carboidratos são o problema mais comum. Os carboidratos decompõem-se em glicose muito rapidamente. Se tomar insulina, fale com o seu médico sobre a sua relação insulina/carb.
- Frutas. Os frutos frescos são saudáveis, mas contêm um tipo de açúcar chamado frutose, que aumenta o açúcar no sangue. No entanto, frutas frescas são uma escolha melhor do que suco, geléias ou compotas.
- Alimentos gordurosos. Alimentos gordurosos podem causar o que é conhecido como o “efeito pizza”. Tomando a pizza como exemplo, os hidratos de carbono na massa e no molho irão aumentar o açúcar no sangue imediatamente, mas a gordura e as proteínas só afectarão os seus açúcares horas mais tarde.
- Sucos, refrigerantes, bebidas electrolíticas e bebidas de café açucaradas. Tudo isto afecta os seus açúcares, por isso não se esqueça de contar os hidratos de carbono nas suas bebidas.
- Álcool. O álcool aumenta imediatamente o açúcar no sangue, especialmente quando misturado com sumo ou soda. Mas também pode causar baixos níveis de açúcar no sangue várias horas mais tarde.
- Falta de atividade física regular. Fale com o seu médico para ajustar a sua medicação ao seu horário de treino.
- A tratar demasiado os baixos níveis de açúcar no sangue. O sobre-tratamento é muito comum. Fale com o seu médico sobre o que fazer quando o nível de glicose no sangue baixar, para que possa evitar grandes oscilações nos níveis de glicose no sangue.
7 maneiras de prevenir picos de açúcar no sangue
- Trabalhar com um nutricionista para desenvolver um plano de refeições. O planejamento de suas refeições o ajudará a evitar picos inesperados. Você também pode querer olhar para The Ultimate Diabetes Meal Planner da Associação Americana de Diabetes (ADA).
- Iniciar um programa de emagrecimento. A perda de peso ajudará o seu corpo a usar melhor a insulina.
- Aprenda a contar hidratos de carbono. A contagem de hidratos de carbono ajuda-o a controlar a quantidade de hidratos de carbono que está a consumir. Estabelecer uma quantidade máxima para cada refeição ajuda a estabilizar o açúcar no sangue.
- Saiba mais sobre o índice glicémico. Pesquisas mostram que nem todos os carboidratos são criados iguais. O índice glicémico (IG) mede como diferentes carboidratos podem afectar o açúcar no sangue.
- Encontre receitas saudáveis
- Experimente uma ferramenta de planeamento de refeições online.
- Pratique o controle da porção. Uma balança de cozinha irá ajudá-lo a medir melhor as suas porções.
