As vitaminas gomadas têm um sabor agradável e são fáceis de tomar. No entanto, a maioria das variedades contém açúcares adicionados e pode não listar com precisão o conteúdo de nutrientes em seus rótulos.
Este artigo diz-lhe se as vitaminas gomíferas são boas ou más para a sua saúde.
O que são vitaminas gomíferas?
As vitaminas gomadas são vitaminas mastigáveis que têm uma textura e sabor semelhantes a gomas de goma e vêm em uma variedade de sabores, cores e formas.
São um dos tipos mais populares de vitaminas.
Estas vitaminas atraem as crianças – assim como os adultos – que podem não gostar de engolir comprimidos.
As vitaminas gomadas são normalmente feitas de gelatina, amido de milho, água, açúcar e corantes adicionados. Os sabores populares incluem limão, framboesa, cereja e laranja.
Podem incluir várias vitaminas e minerais ou apenas alguns nutrientes seleccionados, tais como a vitamina D e o cálcio.
O preço das vitaminas gomadas varia de acordo com a marca, mas é comparável ao custo de outras multivitaminas, variando entre aproximadamente $0.05-0.10 por goma.
Benefícios Potenciais
As vitaminas gomadas têm várias vantagens, incluindo o seu sabor desejável e os nutrientes que fornecem.
Podem Fornecer Nutrientes Benéficos
Como estão carregadas de nutrientes, as vitaminas das gomas podem beneficiar algumas populações.
Muitas pessoas consomem vitaminas para terem a certeza de que estão a receber todos os nutrientes de que precisam.
Embora esta seja uma prática comum, as pesquisas sugerem que a maioria das pessoas que fazem uma dieta equilibrada não necessita de tomar multivitaminas (1).
Contudo, algumas pessoas podem beneficiar de suplementos, incluindo aqueles que não comem determinados alimentos, lutam para absorver alguns nutrientes ou têm necessidades crescentes de nutrientes. Os grupos afetados incluem veganos, adultos idosos e mulheres grávidas (2, 3, 4, 5).
As vitaminas gomadas são uma boa alternativa às pastilhas para estas populações.
Saborosas e fáceis de tomar
Muitas pessoas preferem vitaminas gomíferas a comprimidos devido ao seu sabor frutado e sabor doce.
Esta é uma das razões pelas quais eles apelam às crianças que, de outra forma, poderiam ser exigentes (6).
Além disso, as vitaminas das gomas são fáceis de mastigar e geralmente podem ser ingeridas por pessoas que têm dificuldade em engolir os comprimidos.
Como tal, as vitaminas gomíferas podem ser mais simples para crianças e adultos para adicionar à sua rotina e consumir numa base mais consistente do que outras vitaminas multivitamínicas.
Potenciais Diminuições
Embora as vitaminas gomíferas possam ser uma boa ideia para certas pessoas, elas têm alguns inconvenientes.
Pode conter açúcares adicionados, álcoois de açúcar ou corantes alimentares.
O sabor atraente das vitaminas gomíferas geralmente vem da adição de açúcares.
Por exemplo, uma variedade popular de multivitaminas para crianças contém três tipos diferentes de açúcares adicionados e ostenta 3 gramas de açúcar e 15 calorias por goma (7).
O consumo de açúcar em excesso está ligado à obesidade, doenças cardíacas e cáries dentárias (8, 9, 10).
Portanto, a Associação Americana do Coração (AHA) sugere não mais que 9 colheres de chá (37,5 gramas) de açúcar adicionado por dia para homens, não mais que 6 colheres de chá (25 gramas) por dia para mulheres, e menos de 6 colheres de chá por dia para crianças de 2-18 anos (11, 12).
Embora o açúcar adicionado em vitaminas gomosas possa não parecer uma grande quantidade, pode contribuir para o consumo excessivo de açúcar – especialmente se você tomar mais de uma vitamina gomosa por dia e comer outros alimentos com açúcares adicionados.
Para diminuir a quantidade de açúcares adicionados em vitaminas gomadas, alguns fabricantes podem, em vez disso, adicionar álcoois de açúcar. Mesmo que uma vitamina seja rotulada como isenta de açúcar, ela ainda pode conter álcoois de açúcar, que estão listados no rótulo com o total de carboidratos.
O consumo excessivo de álcoois açucarados pode levar a diarreia, náusea, inchaço e outros sintomas digestivos indesejados em algumas pessoas (13, 14).
Finalmente, as vitaminas gomadas podem conter corantes alimentares artificiais. Embora a pesquisa seja mista, alguns estudos ligam os corantes alimentares a questões comportamentais em crianças (15, 16).
Podem conter quantidades diferentes de nutrientes do que as listadas
Como as vitaminas das gomas não são reguladas pela Food and Drug Administration (FDA), os nutrientes que contêm podem não corresponder ao que está nos seus rótulos.
Na verdade, um relatório recente descobriu que 80% das vitaminas gomadas testadas não tinham as mesmas quantidades de vitaminas e minerais que as listadas em seus rótulos (17).
Em particular, as vitaminas gomadas podem ter menos nutrientes do que os consumidores são levados a acreditar.
Isto é parcialmente porque os fabricantes não podem embalar tantas vitaminas e minerais quando têm de adicionar açúcares, corantes e outros compostos de enchimento que são usados para manter uma textura gomosa.
Em comparação com outros multivitamínicos, as vitaminas das gomas tendem a ter menos nutrientes em geral. Por exemplo, uma marca popular de vitaminas gengivais adultas tem apenas 11 nutrientes em comparação com mais de 30 nutrientes no multivitamínico da mesma marca (18, 19).
Fácil de comer
O consumo excessivo de vitaminas gengivais pode colocá-lo em risco de obter demasiados nutrientes, especialmente se comer alimentos já fortificados com vitaminas e minerais.
Isto pode resultar em toxicidade de vitaminas ou minerais, que podem prejudicar o seu corpo (20).
Em particular, consumir mais do que as quantidades recomendadas de vitaminas A, D, E e K lipossolúveis pode ser perigoso, uma vez que estas podem ser armazenadas na gordura corporal e nos tecidos (20).
Isto é especialmente preocupante para crianças pequenas que podem ver as vitaminas das gomas como doces e comer mais do que a dose recomendada. Como as crianças precisam de quantidades mais baixas de nutrientes do que os adultos, são mais susceptíveis à toxicidade de vitaminas e minerais (21).
Na verdade, um estudo relatou pelo menos três casos de toxicidade da vitamina A devido ao consumo excessivo de vitaminas do tipo doce em crianças (22).
Você deve tomá-los?
Para a maioria das pessoas que fazem uma dieta bem balanceada, as vitaminas das gomas são desnecessárias.
No entanto, a ingestão de vitaminas gengivais pode ser benéfica para certas populações, incluindo as que têm uma deficiência de nutrientes, problemas de absorção ou aumento das necessidades de nutrientes.
As vitaminas gomadas também podem ser boas para crianças que são exigentes e não consomem uma dieta adequada, assim como para aquelas que têm dificuldade em engolir os comprimidos.
No entanto, é importante proteger as crianças de comerem demasiadas vitaminas gengivais, pois o consumo excessivo pode causar toxicidade vitamínica ou mineral.
Com isso em mente, talvez seja melhor manter as gomas fora do alcance de crianças pequenas ou discutir a ingestão de vitaminas com crianças mais velhas.
Se você estiver interessado em experimentar as vitaminas gomíferas, tenha em mente que elas não são estritamente regulamentadas.
Para escolher uma marca de qualidade, procure por variedades de baixo teor de açúcar com certificação de terceiros de grupos como NSF International, United States Pharmacopeia (USP), Informed-Choice, ConsumerLab.com ou o Banned Substances Control Group (BSCG).
As vitaminas gomadas são fáceis de tomar e vêm em uma variedade de cores e sabores frutados.
Embora desnecessárias para a maioria das pessoas, elas podem ajudar certas populações, tais como veganos e adultos mais velhos.
No entanto, podem conter menos nutrientes do que outros multivitamínicos e são frequentemente embalados com açúcares e outros aditivos.
Se você estiver interessado em experimentar as vitaminas gomíferas, procure marcas com baixo teor de açúcar e testadas por terceiros.
