Passe de carne vermelha para peixe gordo
A carne vermelha está cheia de gordura saturada, o que pode contribuir para doenças cardíacas. Os peixes são ricos em ômega-3s. Tente comer mais:
- salmão
- atum
- cavala
- sardinhas
Os Omega-3s são ácidos gordos polinsaturados que ajudam a proteger contra doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais. Eles também podem reduzir a inflamação no corpo.
Obtenha mais alimentos ricos em cálcio
Os esteróides que pode tomar para controlar o lúpus podem afinar os seus ossos. Este efeito secundário torna-o mais vulnerável a fracturas. Para combater as fracturas, coma alimentos ricos em cálcio e vitamina D. Estes nutrientes fortalecem os seus ossos.
Os alimentos ricos em cálcio incluem:
- leite magro
- queijo
- iogurte
- tofu
- feijões
- leites vegetais fortificados com cálcio
- vegetais de folhas verdes escuras, tais como espinafres e brócolos
Pergunte ao seu médico sobre tomar um suplemento se você não está recebendo cálcio e vitamina D suficientes apenas da comida.
Limite as gorduras saturadas e trans
O objectivo de todos deve ser comer uma dieta pobre em gorduras saturadas e trans. Isto é especialmente verdade para as pessoas com lúpus. Os esteróides podem aumentar o seu apetite e fazer com que ganhe peso, por isso é importante ter cuidado com o que se come.
Tente concentrar-se em alimentos que o encham sem o encher, como vegetais crus, pipocas e frutas.
Evite a alfafa e o alho
Alfafa e alho são dois alimentos que provavelmente não deveriam estar no seu prato se você tiver lúpus. Os rebentos de Alfalfa contêm um aminoácido chamado L-canavanina. O alho contém alicina, ajoeno e tiossulfinatos, o que pode enviar o seu sistema imunológico para o excesso e exacerbar os seus sintomas de lúpus.
As pessoas que comeram alfafa reagiram com dor muscular e fadiga, e os seus médicos notaram alterações nos resultados das suas análises ao sangue.
Saltar legumes à noite
Embora não haja nenhuma evidência científica que o prove, algumas pessoas com lúpus acham que são sensíveis a vegetais de sombra noturna. Estes incluem:
- batatas brancas
- tomates
- pimentos doces e pimentões
- berinjela
Mantenha um diário alimentar para registrar o que você come. Elimine todos os alimentos, incluindo vegetais, que fazem com que os seus sintomas se exaltem cada vez que os come.
Observe a sua ingestão de álcool
O copo ocasional de vinho tinto ou cerveja não é restrito. No entanto, o álcool pode interagir com alguns dos medicamentos que você toma para controlar sua condição. Beber enquanto toma medicamentos anti-inflamatórios não-esteróides, como o ibuprofeno (Motrin) ou naproxeno (Naprosyn), por exemplo, pode aumentar o risco de sangramento do estômago ou úlceras. O álcool também pode reduzir a eficácia da varfarina (Coumadin) e pode aumentar os potenciais efeitos secundários hepáticos do metotrexato.
Transmitir sal
Reserve o saleiro e comece a encomendar as suas refeições no restaurante com menos sódio. Aqui estão algumas dicas:
- Encomende os seus molhos de lado, eles são frequentemente ricos em sódio.
- pedir que a sua entrada seja cozinhada sem adição de sal
- pedir um lado extra de legumes, que são ricos em potássio
Comer demasiado sal pode aumentar a tensão arterial e aumentar o risco de doença cardíaca, enquanto o potássio pode ajudar a combater a tensão arterial elevada. O lúpus já lhe coloca em maior risco de desenvolver doenças cardíacas.
Substituir outras especiarias para realçar o sabor dos alimentos, como por exemplo:
- limão
- ervas
- pimenta
- caril em pó
- gengibre dourado
Várias ervas e especiarias foram vendidas na teia como aliviadores dos sintomas do lúpus. Mas há muito poucas provas de que alguma delas funcione.
Estes produtos podem interagir com drogas que você está tomando para lúpus e causar efeitos colaterais. Não tome qualquer medicamento ou suplemento de ervas sem antes falar com o seu médico.
O lúpus afecta cada pessoa de forma diferente. Uma mudança na dieta que funciona para uma pessoa pode não funcionar para você. Manter um diário alimentar e ter um diálogo aberto com o seu médico e dietista irá ajudá-lo a determinar como os diferentes alimentos ajudam ou prejudicam os seus sintomas.
