Recentemente, surgiu um suplemento chamado krill de petróleo como outro produto rico em EPA e DHA. Algumas pessoas até afirmam que o óleo de krill oferece mais benefícios do que o óleo de peixe.
Este artigo examina as diferenças entre o óleo de krill e o óleo de peixe e avalia as evidências para determinar o que é melhor para a sua saúde.
O que é o Krill Oil?
A maioria das pessoas está familiarizada com o óleo de peixe, mas menos pessoas sabem sobre os suplementos de óleo de krill.
O óleo de krill é derivado de pequenos crustáceos chamados krill Antárctico. Estas criaturas marinhas são um alimento básico para muitos animais, incluindo baleias, focas, pinguins e outras aves.
Tal como o óleo de peixe, o óleo de krill é rico em EPA e DHA, os dois tipos de ácidos gordos ómega-3 que proporcionam a maior parte dos seus benefícios para a saúde. No entanto, os ácidos gordos do óleo de krill são estruturalmente diferentes dos do óleo de peixe, o que pode ter impacto na forma como o organismo os utiliza (1, 2).
O óleo de krill também tem um aspecto diferente do óleo de peixe. Enquanto o óleo de peixe é tipicamente um tom de amarelo, um antioxidante natural chamado astaxantina dá ao óleo de krill uma cor avermelhada.
O seu Corpo Pode Absorver Melhor o Óleo de Krill
Embora o óleo de peixe e o óleo de krill sejam ambas excelentes fontes de EPA e DHA, alguns estudos sugerem que o organismo pode absorver e utilizar os ácidos gordos do óleo de krill melhor do que os do óleo de peixe.
Os ácidos gordos do óleo de peixe são encontrados sob a forma de triglicéridos. Por outro lado, muitos dos ácidos gordos do óleo de krill são encontrados sob a forma de fosfolípidos, o que muitos especialistas acreditam ajudar a aumentar a sua absorção e eficácia.
Um estudo deu aos participantes óleo de peixe ou de krill e mediu os níveis de ácidos gordos no sangue durante os dias seguintes.
Ao longo de 72 horas, as concentrações sanguíneas de EPA e DHA foram mais elevadas naqueles que tomaram óleo de krill. Estes resultados sugerem que os participantes absorveram melhor o óleo de krill do que o óleo de peixe (3).
Outro estudo deu aos participantes ou óleo de peixe ou cerca de dois terços da mesma quantidade de óleo de krill. Ambos os tratamentos aumentaram os níveis sanguíneos de EPA e DHA na mesma quantidade, apesar de a dose de óleo de krill ter sido menor (4).
No entanto, vários peritos reviram a literatura e concluíram que não existem provas suficientes para provar que o óleo de krill é absorvido ou utilizado melhor do que o óleo de peixe (5, 6).
São necessários mais estudos antes de se poder tirar conclusões definitivas.
Óleo de Krill Contém Mais Antioxidantes
Os antioxidantes ajudam a proteger o corpo do stress oxidativo, um tipo de dano celular causado por moléculas chamadas radicais livres.
O óleo de krill contém um antioxidante chamado astaxantina, que não é encontrado na maioria dos óleos de peixe.
Muitas pessoas afirmam que a astaxantina no óleo de krill protege-o da oxidação e evita que fique rançoso na prateleira. No entanto, nenhuma pesquisa definitiva confirmou esta afirmação.
No entanto, pesquisas demonstraram que as propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias da astaxantina podem proporcionar alguns benefícios para a saúde do coração (7).
Por exemplo, um estudo mostrou que a astaxantina isolada reduziu os triglicéridos e aumentou o “bom” colesterol HDL em pessoas com lipídios no sangue levemente elevados (8).
No entanto, este estudo forneceu astaxantina em doses muito maiores do que as que normalmente se obteriam com suplementos de óleo de krill. Não está claro se quantidades menores proporcionariam os mesmos benefícios.
O óleo de krill pode melhorar a saúde do coração mais do que o óleo de peixe
O óleo de peixe é mais conhecido pelos seus efeitos benéficos na saúde do coração, mas vários estudos demonstraram que o óleo de krill também pode melhorar a saúde do coração, possivelmente em maior escala.
Um estudo teve participantes com colesterol alto no sangue que tomaram óleo de peixe, óleo de krill ou um placebo diariamente durante três meses. As doses variam de acordo com o peso corporal (9).
Descobriu que tanto o óleo de peixe como o óleo de krill melhoraram vários factores de risco de doenças cardíacas.
No entanto, eles também descobriram que o óleo de krill era mais eficaz do que o óleo de peixe na redução do açúcar no sangue, triglicéridos e colesterol LDL “mau”.
Talvez ainda mais interessante, o estudo descobriu que o óleo de krill era mais eficaz do que o óleo de peixe, embora fosse administrado em doses mais baixas.
Vale a pena mencionar que este é apenas um estudo. Portanto, são necessárias mais pesquisas para comparar os efeitos do óleo de krill e do óleo de peixe na saúde do coração.
O óleo de peixe é mais barato e mais acessível
Uma vantagem que o óleo de peixe pode ter sobre o óleo de krill é que ele é tipicamente muito mais barato e acessível.
Embora o óleo de krill possa compartilhar e até exceder muitos dos benefícios do óleo de peixe para a saúde, ele vem com um custo maior. Devido aos métodos caros de colheita e processamento, o óleo de krill pode muitas vezes ser até 10 vezes mais caro do que o óleo de peixe.
No entanto, o óleo de peixe não é apenas mais barato. É também, muitas vezes, muito mais acessível.
Dependendo de onde você mora e faz compras, você pode ter mais dificuldade para encontrar suplementos de óleo de krill, e é provável que você ache menos seleção do que óleo de peixe.
Você deve tomar óleo de krill ou óleo de peixe?
Em geral, ambos os suplementos são grandes fontes de ácidos gordos ómega 3 e têm investigação de qualidade para apoiar os seus benefícios para a saúde.
Algumas evidências sugerem que o óleo de krill pode ser mais eficaz do que o óleo de peixe para melhorar vários factores de risco de doenças cardíacas. No entanto, esta investigação é muito limitada e nenhum estudo adicional confirmou que um seja superior ao outro.
Devido à diferença extrema no preço e à pesquisa limitada que mostra que uma é melhor que a outra, pode ser mais razoável suplementar com óleo de peixe.
Embora, você possa querer considerar a possibilidade de tomar óleo de krill se você tiver a renda extra para gastar e quiser seguir as pesquisas limitadas que sugerem que o óleo de krill é melhor absorvido e pode ter maiores benefícios para a saúde do coração.
É importante notar que o óleo de peixe e krill pode afectar a coagulação do sangue, por isso se estiver a tomar medicamentos para diluir o sangue ou se tiver uma doença sanguínea, fale com o seu profissional de saúde antes de tomar qualquer um destes suplementos.
Certifique-se também de falar com o seu profissional de saúde se tiver algum histórico de alergia a peixe ou marisco.
Enquanto o óleo de peixe é derivado de peixe gordo, o óleo de krill é feito de pequenos crustáceos chamados krill Antárctico.
Alguns estudos demonstraram que o óleo de krill pode ser melhor absorvido pelo organismo e mais eficaz na melhoria dos factores de risco de doenças cardíacas. No entanto, são necessários mais estudos para confirmar estes resultados.
Se você está procurando um suplemento rico em EPA e DHA a um preço razoável, o óleo de peixe pode ser sua melhor opção.
Por outro lado, se você estiver disposto a gastar o dinheiro extra para benefícios de saúde potencialmente maiores, você pode querer considerar a possibilidade de tomar óleo de krill.
Apesar das suas diferenças, tanto o óleo de krill como o óleo de peixe são grandes fontes de DHA e EPA e têm muita pesquisa para apoiar os seus benefícios para a saúde.
