Aqui estão 8 chás de ervas para ajudar a reduzir o inchaço.
1. Hortelã-pimenta
Na medicina tradicional, a hortelã-pimenta (Mentha piperita) é amplamente reconhecida por ajudar a acalmar os problemas digestivos. Tem um sabor fresco e refrescante (6, 7).
Estudos com animais e tubos de ensaio sugerem que os compostos vegetais chamados flavonóides encontrados na hortelã-pimenta podem inibir a actividade dos mastócitos. São células do sistema imunológico que são abundantes no intestino e às vezes contribuem para o inchaço (7, 8).
Estudos com animais também mostram que a hortelã-pimenta relaxa o intestino, o que pode aliviar os espasmos intestinais – assim como o inchaço e a dor que os pode acompanhar (7).
Além disso, cápsulas de óleo de hortelã-pimenta podem aliviar a dor abdominal, o inchaço e outros sintomas digestivos (9).
O chá de hortelã-pimenta não foi testado para o inchaço. No entanto, um estudo descobriu que um único saco de chá fornecia seis vezes mais óleo de hortelã-pimenta do que uma porção de cápsulas de folha de hortelã-pimenta. Portanto, o chá de hortelã-pimenta pode ser bastante potente (10).
Você pode comprar um único ingrediente de chá de hortelã-pimenta ou encontrá-lo em misturas de chá formuladas para o conforto do estômago.
Para fazer o chá, adicione 1 colher de sopa (1,5 gramas) de folhas secas de hortelã-pimenta, 1 saco de chá ou 3 colheres de sopa (17 gramas) de folhas frescas de hortelã-pimenta a 1 chávena (240 ml) de água fervida. Deixe a água subir durante 10 minutos antes de coar.
2. Bálsamo de limão
O chá de bálsamo de limão (Melissa officinalis) tem um aroma e sabor a limão – juntamente com sugestões de hortelã, uma vez que a planta está na família da hortelã.
A Agência Europeia de Medicamentos observa que o chá de bálsamo de limão pode aliviar problemas digestivos leves, incluindo inchaço e gás, com base no seu uso tradicional (11, 12).
O Bálsamo de Limão é um ingrediente chave na Iberogast, um suplemento líquido para a digestão que contém nove extratos de ervas diferentes e está disponível na América do Norte, Europa e outras regiões, bem como online.
Este produto pode diminuir a dor abdominal, constipação e outros sintomas digestivos, de acordo com vários estudos humanos (13, 14, 15, 16).
No entanto, o bálsamo de limão ou seu chá não foi testado sozinho quanto aos seus efeitos sobre os problemas digestivos das pessoas. Mais pesquisas são necessárias.
Para fazer o chá, uma colher de sopa (3 gramas) de folhas secas de bálsamo de limão – ou 1 saqueta de chá – em 1 chávena (240 ml) de água fervida durante 10 minutos.
3. Wormwood
O absinto (Artemisia absinthium) é uma erva folhosa e verde que faz um chá amargo. É um sabor adquirido, mas você pode suavizar o sabor com suco de limão e mel.
Devido ao seu sabor amargo, o absinto é por vezes utilizado em amargos digestivos. São suplementos feitos de ervas amargas e especiarias que podem ajudar a apoiar a digestão (17).
Estudos humanos sugerem que cápsulas de 1 grama de absinto seco pode prevenir ou aliviar a indigestão ou desconforto na parte superior do abdômen. Esta erva promove a liberação de sucos digestivos, o que pode ajudar a otimizar a digestão saudável e diminuir o inchaço (17).
Estudos com animais e tubos de ensaio relatam que o absinto também pode matar parasitas, o que pode ser um dos culpados do inchaço (18).
No entanto, o chá de absinto em si não foi testado para efeitos anti-bloatação. Mais pesquisas são necessárias.
Para fazer o chá, use 1 colher de chá (1,5 gramas) da erva seca por chávena (240 ml) de água fervida, mergulhando durante 5 minutos.
Notavelmente, o absinto não deve ser usado durante a gravidez, pois contém tujona, um composto que pode causar contracções uterinas (17).
4. Gengibre
O chá de gengibre é feito a partir das raízes grossas da planta officinale Zingiber e tem sido usado para doenças relacionadas com o estômago desde os tempos antigos (19).
Estudos humanos sugerem que a ingestão diária de 1-1,5 gramas de cápsulas de gengibre em doses divididas pode aliviar as náuseas (20).
Além disso, suplementos de gengibre podem acelerar o esvaziamento do estômago, aliviar a perturbação digestiva, e reduzir cólicas intestinais, inchaço e gases (19, 21).
Notavelmente, estes estudos foram feitos com extratos líquidos ou cápsulas, em vez de chá. Embora mais pesquisas sejam necessárias, os compostos benéficos no gengibre – como os gingeróis – também estão presentes em seu chá (22).
Para fazer chá, use 1/4-1/2 colher de chá (0,5-1,0 gramas) de raiz de gengibre seca e grosseiramente em pó (ou 1 saco de chá) por chávena (240 ml) de água fervida. Dê 5 minutos de água.
Alternativamente, use 1 colher de sopa (6 gramas) de gengibre fresco fatiado por xícara (240 ml) de água e ferva durante 10 minutos, depois coe.
O chá de gengibre tem um sabor picante, que você pode amolecer com mel e limão.
5. Funcho
As sementes de funcho (Foeniculum vulgare) são utilizadas para fazer chá e têm um sabor semelhante ao do alcaçuz.
O funcho tem sido tradicionalmente utilizado para distúrbios digestivos, incluindo dores abdominais, inchaço, gases e constipação (23).
Em ratos, o tratamento com extracto de funcho ajudou a proteger contra as úlceras. A prevenção de úlceras pode reduzir o risco de inchaço (3, 24).
A prisão de ventre é outro fator que contribui em alguns casos de inchaço. Portanto, o alívio do intestino lento – um dos potenciais efeitos do funcho – também pode resolver o inchaço (1).
Quando os residentes com prisão de ventre crónica bebiam 1 dose diária de uma mistura de chá de ervas feita com sementes de funcho, tinham em média mais 4 movimentos intestinais durante 28 dias do que aqueles que bebiam um placebo (25).
Ainda assim, são necessários estudos humanos apenas do chá de funcho para confirmar os seus benefícios digestivos.
Se você não quiser usar sacos de chá, você pode comprar sementes de funcho e esmagá-las para o chá. Meça 1-2 colheres de chá (2-5 gramas) de sementes por chávena (240 ml) de água fervida. Dê um pouco de água fervida durante 10-15 minutos.
6. Raiz de genciana
A raiz de genciana provém da planta Gentiana lutea, que tem flores amarelas e raízes espessas.
O chá pode inicialmente ter um sabor doce, mas segue-se um sabor amargo. Algumas pessoas preferem-no misturado com chá de camomila e mel.
Tradicionalmente, a raiz de genciana tem sido usada em produtos medicinais e chás de ervas formulados para ajudar no inchaço, gás e outros problemas digestivos (26).
Além disso, o extrato de raiz de genciana é usado em amargos digestivos. A genciana contém compostos de plantas amargas – incluindo iridóides e flavonóides – que estimulam a liberação de sucos digestivos e bílis para ajudar a quebrar os alimentos, o que pode aliviar o inchaço (17, 27, 28).
Ainda assim, o chá não foi testado em humanos – e não é aconselhável se você tem uma úlcera, pois pode aumentar a acidez do estômago. Portanto, mais pesquisa é necessária (28).
Para fazer o chá, use 1/4-1/2 colher de chá (1-2 gramas) de raiz de genciana seca por xícara (240 ml) de água fervida. Dê um pouco de água por 10 minutos.
7. Camomila
A camomila (Chamomillae romanae) é um membro da família das margaridas. As flores pequenas e brancas da erva parecem margaridas em miniatura.
Na medicina tradicional, a camomila é usada para tratar indigestão, gases, diarréia, náuseas, vômitos e úlceras (29, 30).
Estudos com animais e tubos de ensaio sugerem que a camomila pode prevenir infecções bacterianas por Helicobacter pylori, que são uma causa de úlceras estomacais e associadas ao inchaço (30, 31).
A camomila é também uma das ervas do suplemento líquido Iberogast, que tem demonstrado ajudar a diminuir as dores e úlceras abdominais (14, 32).
Ainda assim, são necessários estudos humanos do chá de camomila para confirmar os seus benefícios digestivos.
As flores de camomila contêm os componentes mais benéficos, incluindo os flavonóides. Inspecione o chá seco para assegurar-se de que é feito de cabeças de flores em vez de folhas e caules (31, 33).
Para tornar este chá agradável e ligeiramente doce, deite 1 chávena (240 ml) de água fervida sobre 1 colher (2-3 gramas) de camomila seca (ou 1 saqueta de chá) e mergulhe durante 10 minutos.
8. Raiz de angélica
Este chá é feito de raízes da planta Angelica archangelica, um membro da família do aipo. A erva tem um sabor amargo, mas sabe melhor quando impregnada com chá de bálsamo de limão.
O extracto de raiz de Angélica é utilizado em Iberogast e outros produtos digestivos à base de ervas. Os componentes amargos da erva podem estimular os sucos digestivos para promover uma digestão saudável (34).
Além disso, pesquisas com animais e tubos de ensaio observam que a raiz de angélica pode aliviar a constipação, que é uma das causas do inchaço (34, 35).
Em geral, é necessária mais pesquisa humana com esta raiz.
Algumas fontes afirmam que a raiz de angélica não deve ser usada durante a gravidez, pois não há informação suficiente sobre a sua segurança. Você deve sempre consultar seu médico antes de usar qualquer erva durante a gravidez ou durante a amamentação para garantir o cuidado adequado (35).
Uma porção típica de chá de angélica é 1 colher de chá (2,5 gramas) de raiz seca por chávena (240 ml) de água fervida. Dê um pouco de água por 5 minutos.
A medicina tradicional sugere que vários chás de ervas podem reduzir o inchaço abdominal e aliviar a perturbação digestiva.
Por exemplo, hortelã-pimenta, bálsamo de limão e absinto são usados em produtos digestivos que mostraram benefícios preliminares contra o inchaço. Ainda assim, são necessários estudos humanos nos próprios chás individuais.
Dito isto, o chá de ervas é um remédio simples e natural que você pode tentar para o inchaço e outros problemas digestivos.
