O que é o feno-grego?
O feno-grego é uma planta que cresce em partes da Europa e da Ásia Ocidental. As folhas são comestíveis, mas as pequenas sementes castanhas são famosas pelo seu uso na medicina.
O primeiro uso registrado do feno-grego foi no Egito, datando de 1500 a.C. Em todo o Oriente Médio e Sul da Ásia, as sementes eram tradicionalmente usadas como uma especiaria e um medicamento.
Podes comprar feno-grego como:
- uma especiaria (inteira ou em pó)
- suplemento (em comprimido concentrado e em forma líquida)
- chá
- creme para pele
Fale com o seu médico se estiver a pensar em tomar feno-grego como suplemento.
Feno-grego e diabetes
As sementes de feno-grego podem ser úteis para as pessoas com diabetes. As sementes contêm fibras e outros químicos que podem retardar a digestão e a absorção de carboidratos e açúcar pelo organismo. As sementes também podem ajudar a melhorar a forma como o corpo usa o açúcar e aumenta a quantidade de insulina libertada.
Poucos estudos apoiam o feno-grego como um tratamento eficaz para certas condições. Muitos destes estudos focalizam a capacidade da semente de baixar o açúcar no sangue em pessoas com diabetes.
Um estudo descobriu que uma dose diária de 10 gramas de sementes de feno-grego embebidas em água quente pode ajudar a controlar a diabetes tipo 2. Um outro estudo sugere que comer produtos cozidos, tais como pão, feito com farinha de feno-grego pode reduzir a resistência insulinística em povos com diabetes do tipo 2.
Um estudo adicional mostrou que tomar doses elevadas de feno-grego todos os dias durante várias semanas causa melhorias notáveis nos níveis de glucose no plasma. Mas os níveis de glucose plasmática a longo prazo não foram medidos neste estudo. O Instituto Nacional de Saúde (NIH) afirma que neste ponto a evidência é fraca para a capacidade do feno-grego para baixar o açúcar no sangue.
Potenciais riscos do feno-grego
O feno-grego também pode ter efeitos sobre os problemas do nervo ciático e da neuropatia periférica. Isto pode causar a perda de sensibilidade nos nervos ou fazer com que os músculos se sintam fracos.
Algumas pessoas relatam um cheiro de xarope de ácer vindo de suas axilas após o uso prolongado. Um estudo verificou estas alegações ao descobrir que certos químicos no feno-grego, como a dimetilpirazina, causavam este cheiro. Este cheiro não deve ser confundido com o cheiro causado pela doença de urina do xarope de ácer (MUSD). Esta condição produz um cheiro que contém os mesmos químicos que os cheiros do feno-grego e do xarope de ácer.
O feno-grego também pode causar reacções alérgicas. Fale com o seu médico sobre qualquer alergia alimentar que possa ter antes de adicionar o feno-grego à sua dieta. A fibra do feno-grego também pode tornar o seu corpo menos eficaz na absorção de medicamentos tomados por via oral. Não use o feno-grego em poucas horas após tomar estes tipos de medicamentos.
É seguro?
As quantidades de feno-grego usadas na culinária são geralmente consideradas seguras. Quando tomado em grandes doses, os efeitos secundários podem incluir gás e inchaço.
O feno-grego também pode reagir com vários medicamentos, especialmente com aqueles que tratam distúrbios de coagulação do sangue e diabetes. Fale com o seu médico antes de tomar feno-grego, se estiver a tomar este tipo de medicamentos. O seu médico pode precisar de baixar as doses de medicamentos para a diabetes para evitar um baixo nível de açúcar no sangue.
As mulheres grávidas devem limitar o uso do feno-grego apenas a quantidades utilizadas na culinária devido ao seu potencial para induzir trabalho de parto.
A Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos não avaliou nem aprovou suplementos de feno-grego. O processo de fabricação não está regulamentado, portanto pode haver riscos à saúde ainda não descobertos. Além disso, como em todos os suplementos não regulamentados, você não pode ter certeza de que a erva e a quantidade listada no rótulo são o que realmente está contido no suplemento.
Como adicioná-la à sua dieta
As sementes de feno-grego têm um sabor amargo e de nozes. São muitas vezes usadas em misturas de especiarias. As receitas indianas usam-nas em caril, pickles e outros molhos. Também se pode beber chá de feno-grego ou polvilhar feno-grego em pó sobre iogurte.
Se você não tem certeza de como usar o feno-grego, peça ao seu dietista para ajudá-lo a adicioná-lo ao seu plano atual de refeições para diabetes.
Outros benefícios do feno-grego
Não houve quaisquer efeitos secundários ou complicações graves ou potencialmente fatais relacionados com o feno-grego. Um estudo até descobriu que o feno-grego pode realmente proteger o seu fígado dos efeitos das toxinas. Um estudo também sugere que o feno-grego pode parar o crescimento de células cancerosas e agir como uma erva anticancerígena. O feno-grego também pode ajudar a aliviar os sintomas da dismenorreia. Esta condição causa dores severas durante os ciclos menstruais.
Tratamentos tradicionais para a diabetes
Juntamente com o feno-grego, você tem outras opções para tratar a sua diabetes.
Manter o açúcar no sangue em níveis normais é essencial para manter uma alta qualidade de vida com um diagnóstico de diabetes. Você pode ajudar seu corpo a manter níveis saudáveis de glicose no sangue, fazendo mudanças no estilo de vida, inclusive:
- manter uma dieta de alimentos com poucos alimentos processados e grandes quantidades de fibras, tais como grãos integrais, vegetais e frutas
- escolher fontes de proteína magra e gorduras saudáveis, e evitar o excesso de carne processada, alimentos embalados e processados, e bebidas açucaradas
- estar activo pelo menos meia hora por dia, pelo menos cinco dias por semana
Tomar medicamentos também pode ajudar a manter o açúcar no sangue a níveis saudáveis, controlando a criação e/ou uso de insulina pelo seu corpo. Fale com seu médico se você tiver dúvidas sobre os medicamentos usados no tratamento da diabetes.
Fale com seu médico sobre quais atividades e tratamentos funcionarão melhor para você antes de tentar fazer qualquer mudança em sua dieta, estilo de vida ou medicamentos.